De Forenede Bryggerier 1891-1916

DE FORENEDE BRYGGERIER 179 saaledes at denne i 1893—94 naaede op til c. 17 000 hl. Efterat Tuborg fra 1894 var indgaaet i De forenede Bryggerier, gik imidlertid Salget af Bayerskøl fra Rahbeks Allé stadig tilbage, særlig paa Grund af at Tuborgøllet var langt mere efterspurgt, saaledes at der for at faa dette 01 afsat ikke behøvedes at give Maskine til Rensning af Fustager. de Begunstigelser i Form af Rabat og lignende, som det var nødvendigt for at kunne sælge det undergærede 01 fra de »blan- dede« Bryggerier. Det var derfor naturligt, at de Bestræbelser, som særlig efter 1899 gjordes for at indføre Besparelser og Koncentration af Driften, førte til, at Brygningen af Bayerskøl helt indstilledes, og det sidste Bryg undergæret 01 paa Rahbeks Allé brygge- des den 20. Juli 1900. 23*