Smitsomme Sygdomme Hos Landbrugsplanterne

189 Del raadne Roer, som i Foraarstiden er beklædt med lyserøde Skimmeldannelser med Fusarmm-knopceller. Disse synes dog kun at fremkomme, naar Roerne i Forvejen er mer eller mindre ødelagt af andre Aar- sager (Bægersvamp, Traadkølle, Bakterier, Frost o. s. v.). Hos Turnips finder man ofte i September- Oktober den øverste Del af Roelegemet tæt besat med teglstensrøde Slimskimmelpletter; ogsaa her synes Bakterieangreb at gaa forud. Paa Grund af vort utilstrækkelige Kendskab til Slimskimmelarternes Udvikling er det meget vanskeligt at angive Midler til at bekæmpe de af dem frem- kaldte Sygdomme. Anvendelse af tør, hurtigt spirende og smittefri Saasæd, gode Dyrkningsforhold og en passende Vekseldrift med mindst 4—5 Aar mellem Afgrøder af samme Art er under alle Omstændigheder at tilraade. 20. Bakterier. Bacteria. De af Bakterier fremkaldte Sygdomme benævnes Bakterioser. I tykke, kødede Plantedele, som Kar- tofler og Roer, eller i saftige Stængler viser de sig oftest med de Symptomer, som man sammenfatter under Navnet »Forraadnelse«: d. v. s. Plantens Væv forvandles til en blød, slimet eller grødet, ofte stinkende Masse; dette skyldes, dels at Bakterierne dræber Vært- planternes Væv, dels at de udskiller Enzymer, som løsner Cellerne fra hverandre og virker opløsende paa deres Bestanddele, dels at der ved anaerobe Gæringer i de syge Væv dannes stinkende Stoffer (se S. 33). Desuden kan Bakterier fremkalde pletvis optrædende Brunfarvning og Bortdøen af Blade. Bakterioser paa