Anviisning til at dyrke Turnips, Kaalrabi, Runkelroer og Gulerødder

62 Guleroden. Bvlainst Navn oq Plads. Dyrkede Gulerod- forter. Guleroden (Daucus Carola), der hører til Skjærm- planternes Familie (Lmbelliferæ), er en toaarig Plante, der voxer vild hos os. Grunden til, at den ikke dyrkes mere, maa derfor mindre søges i de klimatiske Forhold, der særdeles vel egne sig for den, end i andre Forhold, som Nødvendigheden af Jordens dybe Bearbejdning og tilbørlige Reenholdelse. I England dyrkes en Mængde forskjellige Sorter af Gulerødder, forskjellige i Farve, Størrelse og Maade at voxe paa; nogle voxe heelt i Jorden, andre med en Deel af Roden over Jorden, som s. Ep. Altringham-Guleroden, ben hvide belgiske Roe og stere andre. I Belgien har Gulerødder været dyrket meget længe og i større Udstræk- ning end i England, hvortil den er indfprt fra Belgien, og vil sandsynligviis, da flere af vore andre Rodfrugter begynde at mislykkes og lide af forskjellige Sygdomme, vinde mere og mere Indgang i Agerbruget. Iblandt de mange dyrkede Varieteter stal her for- nemmelig nævnes: 1) Den hvide belgiske Gulerod. 2) Altringham - Guleroden. 3)Den rpdguleKæmpe- gulerod og 4) den almindelige Amagergulerod. Af disse anbefales for England især den hvide og gule belgiske Gulerod (large white and belgian carrot), som især egner sig for letmuldede Jorder, og den rødgule KæmpegUlerod (common red field carrot), der ogsaa efter de her i Landet anstillede Forssg synes at fortjene særdeles Anbefaling baade for dens Størrelse og dens Sødhed.