Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

129 Staldfodring paa enkelte Punkter i Fyen, Vexelbrug med Brakfrugt- avl og Staldfodring paa Valdemar Slot. Men intetsteds har dvF Jordkulturcn gjort saa store og saa almindelige Fremskridt, som paa Langeland, og denne Deel af Amtet fortjener uden Modsigelse i saa Henseende Forrangen for alle andre, ja vel>endog for hele det øvrige Danmark. Ikke nok at Brak af Alle bruges, eller Hvede og Naps overalt dyrkes; i Brakmarken bliver desuden af de Fleste lagt en Mængde Kartofler, og det er en meget almindelig Skik at udlægge sine Jorder med Klover et Par Aar efter at man har krakket eller gjodsket Jorden. Aldrig glemmer Forf. det Svar/,en langelandsk Bonde i foranforte Henseende gav ham: „Mig ere gode Rl-vcr, og Græsafgrpder Ugesaa kjære, som gode Sædafgr-der.« Sandelig, hvor saadanne Grundsætninger have fundet Indgang, der maa Landbruget absolut blomstre. Hvad Standpunkt Landbruget i Svendborg Amt fortiden ind- tager, og hvilke Erfaringer, der i saa Henseende ere gjorte, vil bedst kunne stjonnes ved at troenge lidt ind i Detaillen af de enkelte Avlsbrug. Vi meddele derfor her de ikke ubetydelige Efterretninger, der i saa Henseende ere ihændckomne os. Hvedholm, en Hovedgaard med 500 Tdr. Agerland let Jord, ingen Eng, tilhørende Hr. Grev Dille Brahe, bliver deels ved Ho- veri, deels ved egne Folk dreven paa folgende Maade: a) Brakkes med 4, og hvor Jorden er fastest med 5 Pløjninger. Gjodningen paakjores naac Bygget er saaet, og nedploics 1 til 2 Tommer dy- bere end om Efteraaret er ploiet. 3die Ploining steer paa tvers, hvor Vandgroflerne ikke forhindre det, og foretages saa.dybt som Jordskorpen og Gjodningsforraadet tillade. 1») I 2det Aar bærer Jorden Raps, c) I 3die Aar Hvede og Rug efter 2 Pløjninger, d) I det 4de Aar saaes Byg efter 2 til 3 Plotninger, e) I det 5te Aar Havre efter 2 Plsininger. f) I det 6te Aar bærer Jor- den Klover til Sloet. g) I 7de, 8de, 9de Aar ligge Markerne til Græs for Holloenderiet. I Gjennemsnit avles paa 14,000 Q Alen 10 Tdr. Naps, 9 a 12 Tdr. Hvede, Rug og Byg, 10 å 13 Tdr. •fc’ovre. Det hoieste, man har havt, har været 20 til 21 Tdr. Raps, Tdr. Nug og Hvede, 14 Tdr. Byg, 19.} Tdr. Havre. Af Et. Hans Nug avledeS 1820 — 40 Tdr. efter een Tondes Udsæd 9