Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

176 overflaae et 2 ä 3 dobbelt Fladerum? At Staldfodringen ikke heller har bidraget til Markernes Kraftfylde eller til .Besertningemes For- øgelse, have vi allerede sect i forrige Kapitel. Paa Langeland, hvor den meest intensive Dyrkning i hele Amtet finder Sted, staldfodres næsten flet ikke, og intetsteds er do'g Productionen hoiere. Disse ere de Resultater, en generel Undersøgelse af Staldfodringen i Svend- borg Amt afgiver. Vi skulle nu henvende vore Læseres Op- mærksomhed paa nogle Bemærkninger om Staldfodringen, som ere meddeelte Forf., men tillade os at ledsage samme med vore Mod- bemcerkninger. I Anledning af nogle Spsrgsmaale, Huusmoendenes Stald- fodring betrceffende, som Forf. havde tilsendt en gammel Ven (Con- sistorialraad Lund paa Thorseng), modtog han folgende Svar: Jeg troer at du har svoret Staldfodringen Fjendskab indtil Doden! Naar Huusmandens Trang tilfredsstilles ved Brugen af et Middel, saa befordres og næres hans Lyst til al bruge det. En Huusmand med 3 Tdr. Land maadelig Jord, kan ved Toiring holde 1 Ko og maa lobe fem til sex Gange om Dagen ud til Lodden for at flytte. Han besaaer næste Aar sin Have med Vikkehavre, som endog groer under Frugttræerne hvor disse ikke ere altfor store, hans Kone fljcerer Gront ved Grofter og Gjoerder overalt hvor det tillades hende, han har i sin Mark avlet en halv Snees Tdr. Kartofler, og tjent ved Opsamling hos Andre endnu nogle Tonder. Han holder nu 2 Koer istedetfor een, hans Indtægt foreges; hans Kornavling for- meres, og jeg mener i al Enfoldighed, at dette er en Folge af at han staldfodrer. Tilforn kom hans ene Ko paa Græs forst i Mai og afgnavede eflerhaanden Alt, saa at han intet Ho erholdt, nu holder han dem inde til sidst i Mai. Han toirer en kort Tid et lille Stykke Klever, thi der er Forflag deri, begynder ind i Juni at staldfodre 4,5,6 Uger efter Omstændighederne, bærer fra Marken, hvor han maaskee her har en Ager med Vikkehavre, een eller to Bundter Gront om Dagen hjem istedetfor at lobe fem til sex Gange ud at flytte; hans Kløver voxer imidlertid til, han anvender maaskee endnu en Deel til Staldfodring for et Par Uger, Resten flauer han til Ho, som han ellers ikke havde erholdt, etc. etc. Du maa kunne indsee alt delte ligesaa godt som jeg. Hans Kone har