Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

256 været mig, bemærker endvidere Pastor Ostrup, meget fordeelagtig. Men nu er det forbi hermed for det forste, thi Godtfolk paa Laaland, Thorseng og Langeland ville dele Profitten med mig, og der er be- saaet vel over 200 Tdr. Land paa disse Der med kanarifro, for- uden hvad der er saaet i Fyen, Sjælland og Holsteen, saa at Prisen, 7 a 8 Sk. pr. Pd. 14 ä 16 Nbd. pr. Td., som jeg har faaet de foregaaende Aar, nu er falden saaledes, at en Kjobmand i Rud- kjobing, som tilbod i Hamborg et Parti af 500 Tdr. Kanarifro, fik fra tvende Handelshuse det' Svar, at for dette Parti (flere store Partier vare tilbudne andre Steder fra i Danmark) kunde de ikke love at staffe mere end 5 a 6 Mark Courant pr. 100 Pd. So geht ce! Valmue er flere Gange dyrket af Pastor Dstmp; 1831 havde han endog 2 Tdr. Land besaget dermed, nemlig paa et Stykke Jord i Marken, hvor Rapsen var afædt af Orme om Efleraaret. 30 Tdr. bruges i Kjobenhavn til Lærker, og Prisen har hidtil været 10 Sk. pr. Pd. — 15 Nbd. Tønden. Men nu ville Flere saae Valmue, siger Hr. Ostrup, og da er det ogsaa forbi hermed, niev mindre Nogen indretter en Molle til at presse Valmueolie, der er ligesaa fun og god som Provenceolie, og ofte sælges under sidste Navn. peberrod dyrkes i meget betydelig Mængde af Hr. Hansen paa Beyerholm. Hr. Hansen har engang faaet Præmie af Land- huusholdnings-Selffabet for hans Peberrodavk. Han havde i eet Aar frembragt flere Skpd. Peberrod. At Hr. Hansen vedbliver at dyrke denne Bcext i det Store, har Forf. ved Oresyn overtydet sig om, ligesom om denne driftige Landmands Bestræbelser for at producere alle Slags Handelsvæxter; thi ved Siden af den store Peberrodavl, dyrkes des- uden Kommen i betydelig Mængde, haves en stor Humlehave, og saacs Raps og Kanarifro i Marken. Maatte Hr. Hansen kun ikke svække fin øvrige Drift for meget ved disse store Anstrcengelser! I en Afhandling, indrykket i Tidsskrift for Landoekonomie, har Hr. Hansen selv beskrevet sin Maade at dyrke Peberrod. Sennep saaes der en Deel af paa Smacwerne og i Horne Sogn, dog meeft paa Strynoe. Det er især bruun Sennep som dyrkes. Den saaes tidligt om Foraaret i en kraftfUld, velploiet