Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

386 see de herlige Afgrøder og de velholdte Besætninger; især maa man beundre den Hurtighed, hvormed Mullerups Avling er sat istand. Greven er i Ordets fuldeste Betydning en stor Landmand. Men ogsaa for Bondergodsets Opkomst har han viscli'gcn sorget. Udskift- ningen horer blandt de bedste i Fyen, og til Hoveriets Afskaffelse er truffen den fornodne Foranstaltning. Ligeledes har Grev Bille Brahe til Hvedholm erhvervet sig et stort Navn som Landmand. Hvedholms Tilliggende af Ager og Eng, laae da Greven modtog Gaarden i en yderst raa Tilstand, Jorderne adspredte imellem Bondermarkerne, ofte en heel Miil fra Gaarden. Ru er alting samlet, en stor Mængde Steen opbrudte, dobbelte Steengjoerder cpforte om alle Marker, og da Stenene ikke flog til, de manglende hentede fra Bøndernes Jorder. Mange Skcere- mosec og opskaarne Tørvemoser ere udgravede og udfyldte. Mangt ft sandet Streg overkjort med Kompost, hvoraf 30 til 40,000 Læs i det mindste ere anvendte. I alle Marker ere ypperlige Vandsteder indrettede. I en Mark, Store Saugsred kaldet, kunde Stranden gaae heelt over. Ved to Dæmninger er dette nu forebygget. I samme Mark ere flere Tusinde Favne Groft gravede, circa 7,000 Læs Steen forte fra, 12,000 Læs Mergel paakjorte, og 27 kil 28,000 Læs Jord brugte til Fyldning oq Opførelsen af Dæmnin- gerne. En gammel Ladefoged, som i 40 ?tar har tjent paa Gaarden, sagde altid at der ikke kunde saaes 30 Tdr. Byg i denne Mark. Nu indbefatter samme 60 £t)r. Agerland, og Aaret efter 'at bemeldte Grundforbedringer v.'^e iværksatte, blev der avlet 600 Tdr. Hvede fUer Rug, og 4oo Tdr. Raps, sidste paa 19z Td. Land. Alle disse og flere Grundforbedringer ere udforte fra 1808 til 1824, hvor- Vfb vandtes loo Tdr. Agerland til Gaarden. 3die meget fortjent Landmand er Hr. Proprietair, Ridder Berg *,i'[ Skjoldemose. Ved sin Iver for at bringe enhver Green af -^u^huusholdningen til hoieste Grad af Fuldkommenhed, har han ^tist hvad man, selv ved den ældre Dyrkningsmaade, naar Brækning bringes i Forbindelse dermed, er istand at udrette. Gaarden Skjolde- mose var en af de ringeste Avlsgaarde i Fyen, nu rivaliserer den ved sine Frembringelser med enhver anden, og bande Mark og Skov ere i den ypperligste Forfatning. Hvad der aarlig plantes i Skoven