Varekundskab
Udarbejdet Med Særligt Henblik Paa Kolonialhandlere

Forord. Jln aar der her for første Gang paa dansk og for- mentlig for første Gang i hele Litteraturen bydes Publi- kum en Haandbog i Varekundskab, som kun omfatter en enkelt Handelsbranche, næmlig Urtekræmmerforret- ningen, saa sker dette i Erkendelse af, at Nutidens Trang ti] Specialisering netop paa Varekundskabens Omraade maa siges at være paa sin Plads. En Haand- bog, der skal omfatte hele Varekundskaben, bliver let meget stor og dermed for kostbar for den, der ikke har Brug for det hele Stof, eller den bliver for kort- fattet til at kunne give udtømmende Oplysninger til den, der søger saadanne paa et mere begrænset Om- raade; og for denne vil ogsaa den lette Oversigt over Materialet besværliggøres. Den tidligere skandinaviske Litteratur angaaende Varekundskab fremtræder — med Undtagelse af Svenné Langkjærs Haandbog og det meget kortfattede Afsnit