Smør-regnskab For Enkelte Køer
Forfatter: Ole Pedersen
År: 1895
Forlag: P. G. Philipsens Forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 88
UDK: St.f. 637.2 Ped
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
pCt. Fedt pCt. Fløde Tabel over Mælkens Indhold af Smør efter Fedt- og Fledeprocent angivet i Kvint
for ethvert Antal Pd. Mælk fra 1 til 60 Pd. 15
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
4,61—4,60 8.0 5.10 10.20 15.30,20.40 25.50 30.60 35,70 40.80 45,90 51,00 56.10 61.20 66.30 71.40 76.50
4.59—4,56 7.9 5.05 10,10 15.15 20.20 25.25 30.30 35,35 ; 40.40 45,45 50.50 55,55 60,60 65.65 70.70 75.75
4.55—4,51 7.8 5.00 10,00 15.00 20.00 25.00 30.00 35.00 ; 40.00 45.00 50,00 55.00 60.00 65.00 70.00 75.00
4.50—4.47 7,7 4.95 9-90 14.85 19.80 24,75 29.70 34,65 3 9.60 44.55 49.50 54.46 59,40 64.35 69.30 74.25
4.46—4.43 7-6 4.90 9.80 14,70 19.60 24.50 29.40 34,80 39.20 44.10 49.00 53.90 58.80 63,70 68.60 73.50
4,42—4-39 7,5 4.85 9.70 14.55 19.40 24,26 29.10 33.95 38.80 43.65 48,50 53.35 58.20 63.05 67.90 72.75
4,38—4.34 7,4 4.80 9.60 14.40 19.20 24.00 28.80 33,60 38,40 43.20 48.00 52.80 57.60 62.40 67.20 72,00
4.33—4.30 7,3 4.75 9.50 14,25 19.00 23.75 28,50 33.25 38.00 42,75 ! 47.50 52.25 57.00 61,75 6(i,50.71,26
4,29—4.26 7,2 4.70 9,40 14,10 18.80 23.50 28.20 32.90 37.60 42.30 47.00 51.70 56.40 61.10 65.80'70.50
4.25—4,21 7.1 4.65 9.30 13.95 18.60 23.25 27.90 32.55 I 37.20 41.85 46.50 51,10 55.80 60.45 65,10 J 69,70
4,20—4.17 7,0 4.60 9.20 13,80 18.40 23.00 27.60'32.20 : 36,80 41.40 > 46.00 50.60 55.20 59.80 64.40 69,00
4.16—4,13 6.9 4.55 9.10 13.65 18,20 22,75 27.30 31.85 36,40 40.95 45.50 50.05 54.60 59,15 63.70 68,26
4,12—4.08 6,8 4,50 9,00 13,50 18,00 22.50 27,00 31,50 36,00 40.50 45.00 49.50 54.00 58,50 63,00 67,50
4.07—4.04 6,7 4.45 8.90 13.35 17.80 22.25 26.70 31.15 35.60 40.05 44.50 48,95 53.40 57.85 62.30 66,75
4.03—4.00 6,6 4,40 8.80 13.20 17.60 22.00 26.40 30.80 3 5.20 39.60 44.00 48.40 52.80 57.20 61,60 66.00
3,99—3,96 6,5 4.35 8.70 i 3,05 17.40 21.75 26.10 30,45 34.80 39,15 43.50 47.85 52,20 56,55 60.90 ' 65.25
3.95—3.91 6>4 4.30 8.60 12.90 17.20 21.50 25.80 30.10 1 34.40 38,70 43.00 47.30 51.60 55.00 60.20 ' 64.50
3,90—3.87 6.3 4.25 8,50 12.75 17.00 21.25 25.50 29.75 34.00 38,25 42.50 46.75 51,00 55.25 59,50 63.75
3,86—3.83 6,2 4.20 8-40 12.60 16.80 21 00 25,20 29,40 33,60 37.80 42.00 46.20 50.40 54.60 58.80 1 63,00
3.82—3.78 6,1 4.15 8,30 12.45 16.60 20,75 24.90 29,05 33,20 37.35 41.50 45.65 49.80 53.95 58.10 62,25
3.77—3.74 6,0 4.10 8.20 12,30 16,40 20.50 24.60 28.70 32.80 36.90 41.00 45.10 49,20 53.30 57.40 61,50
3,73—3.70 5,9 4.05 8.10 12.15 16.20 20.25 24.30 28.35 i 32.40 36,45 40,50 44.55 48,00 52.65 ■56,70 60.75
3,69—3.65 5.8 ,4.00 8.00 12.Q0 16.00 20.00 24-00 28.00'32.00 36,00 40.00 44.00 48.00 52.00 56.00 60,00
3.64—3.61 5.7 3.95 7.90 11,85 15.80 19.75 23,70 27,65 31,60 35,55 39.50 43.45 47.40 51.35 55,30 59.25
3.60—3.57 5.6 3.90 7.80 11.70 15.60 19.50 23.40 27.30 31,20 35.10 39.00 42.90 46.80 50.70 54.60 58,50
3,56—3,53 5,5 3.85 7.70 11 -55 15.40 19.25 23.10 26.95 30.80 34.65 38.50 42,85 46,20 50.05 53.90 57,70
3,52-3.48 5,4 3.80 7.60 j 11-40 15.20 19.00 22.80 26.60 30.40 34.20 38.00 41.80 45.60 49.40 53.20 57.00
3,47—3,44 5,3 3,75 7.50 11.25 15.00 18.75 22.50 26.25 30.00 33.75 37.50 41.25 45,00 48,75 52.50 56.25
3,43—3,40 5,2 3,70 7,40 11.10 14.80 18.50 22.20 25.90 29.00 33.30 37.00 40,70 44.40 48.10 51.80 55.50
3,39—3,35 5,1 3.65 7.30 10.95 14.60 18.25 21.90 25.55 29.20 32.85 36.60 40,16 43.80 47.45 51.10 54,75
3,34—3.31 5,0 3,60 7,20 10,80 14.40 I8.00 21.60 25,20 28.80 32.40 36,00 39.60 43.20 46.80 50,40 54.00
3,30-3.27 4.9 3.55 7,10 10,65 14,20 1 7.75 21.30 24.85 28.40 31.95 35.50 39.05 42.60 46.15 49,70 53.25
3,26—3.22 4,8 3.50 7.00 10,50 14.00 17,50 21-00 24.50,28.00 31.50 35,00 38,50 42.00 45.50 j 49.00 52,50
3,21—3.18 4,7 3.46 6,90 10,35 13.80 1 7.25 20.70 24.15127,60 31.05 34.50 37.95 41,40 44,85 48.30 51.75
3,17—3.14 4,6 3,40 6.80 10,20 13.60 17.00 20.40 23.80 27.20 30.60 34,oo 37.40 40.80 44.20 47 60 51.00
3,13—3.10 4,5 3,35 6.70 10.05 13.40 16.75 20.10 23.45'26.80 30.15 33.50 36.85 40.20 43,55 46.90 50.25
3,09-—3.05 4,4 3.30 6.60 9.90 13.20 16.50 19.80 23.10 26,40 29.70 33.00 36.30 39.60 42.90 46.20 49.50
3,04—3.01 4,3 3-25 6.50 9.75 13.00 16.25 19.50 22.75.26.00 29.26 32,60 35.75 39.00 42.25 45.50 48,75
3,00—2.97 4.2 3,20 6.40 9.60 1 2.80 I6.00 19.20 22.40 25.60 28.80 32.00 35.20 38.40 41.60 44.80 48,00
2,96—2.92 4,1 3,15 6-30 9.46 12.60 15.75 1 8.90 22,05 25.20 28.35 31.50 34.65 37.80 40.95 44.10 47.25
2,91—2.88 4.0 3,10 6.20 9.30 12.40 15.50 18.60 21,70 24.80 27.90 31.00 34,10 37.20 40,30 43.40 46,50
2,87—2.84 3.9 3-05 6.10 9.15 12.20 15.25 18,30 21.35 24.40 27.45 30,50 33.55 36,60 39.65 42.70 45,75
2,83—2.79 3,8 3.00 6.00 9.00 12.00 15.00 18.00 21.00 24.00 27,00 30.00 33.00 36.00 39.00 42.00 45.00
2,78—2.75 3,7 2-95 5.90 8.85 11.80 14,75 17,70 20.65 23.60 26.55 29.50 32,45 35.40 38.35 41.30 44.25
2,74—2.71 3.6 2.90 5.80 8.70 11.60 14.50 17-40 20.30 23.20 26.10 29.00 31.00 34.80 37,70 40.60 43.50
2,70—2,67 3,5 2.85 5.70 8.55 1140 14.25 17.10 19.95 22,80 25.65 28,50 31.35 34.20 37.05 39.90 42.75
2,66—2.62 3.4 2.80 5.60 8.40 11.20 14.00 16.80 1 9.60 22.40 25.20 28,00 30.80 33.60 36,40 I 39,20 42.00
2,61—2.58 3.3 2,75 5.50 8.25 11.00 13.75 16.50 19.25 22.00 24.70 27.50 30.25 33.00 35.75 38,00 41.25
2,57—2,54 3,2 2,70 5.40 8.10 10.80 13.50 16.20 18.90 21,60 24.30 27.00 29,70 32.40 35,10 37,80 40,50
2,53—2.49 3,1 2.65 5.30 7-95 10.60 13,25 15.90 18.55 21.20 23.85 26.50 29,15 31.80 34.45 37.10 39.75
2,48—2,45 3,0 2.60 5.20 7-80 10.40 13.00 15.60 18.20 20.80 23.40 26,00 28,60 31.20 33.80 ■ 36.40 39,00
2,44—2.41 2,9 2.55 5.10 7,65 10.20 12.75 15,30 17.86.20.40 22.95 25.50 28,05 30.60 33.15 35.70 38.25
2,40—2.36 2,8 2.50 5.00 7,50 10.00 12.50 15.00 17.50 20.00 22.50 25.00 27,50 30,00 32,50 3 5.00 37.50
2,35—2.32 2,7 2.45 4,90 7.35 9,80 12.20 14.70 17.15 ; 19-60 22.05 24.50 26.95 29,40 31.85 34.30 36.75
2,31—2,28 2,6 2-40 4-80 7.20 9-60 12.00 14.40 16.80 19-20 21.60 24,00 26.40 28.80 31.20 33.60 36.00
2,27—2,24 2,5 2.35 4.70 7.05 9-40 11.75 14.10 16.45 18.80 21.15 23.50 25,85 28.20 30.55 32.90 35,25
2,23—2.19 2.4 2.30 4.60 6.90 9.20 11.50 13.80 16.10 18.40 20,70 23,00 25.30 27.60 29.90 32,20 34.50
2,18—2.15 2.3 2.25 4.50 6.75 9-00 11.25 13.50 15.75 18,00 20,25 22.50 24.75 27.00 29,25 31.50 33.75
2,14—2.11 2,2 2,20 4.40 6.60 8.80 11.00 13,20 15.40 ' 17.60 19,80 22,oo 24.20 26.40 28.60 30.80 33,00
2,10—2.06 2,1 2,15 4.30 6,45 8.60 10,75 12.90 15,05 17.20 19.35 21.50 23.65 25.80 27,95 30.10 32.25
2,05—2,02 2.0 2.10 4.20 6-30 8.40 10.50 12,60 14.70'16,80 18.90 21.00 23,10 25,20 27.30 29.40 31.50