Hvorfor? - Fordi
Nøgle til Naturvidenskaberne

Læren om Varmen. 125 296. Hvor megen Varme behøver Vandet for at overgaa i nye Former ? Vejledet af det foregaaende, kan vi besvare dette Spørgsmaal. 1 Kilo Is 0° behøver for at smælte 63 Varmeenheder, 1 Kilo Vand 0° behøver, for at blive 80°, 80 Varmeenheder, 1 Kilo Vand 80° behøver, for at blive 80 grådig Damp, 430 Varmeenheder. For saaledes af 1 Kilo Is 0° at faa Vanddamp af 80° vil der saaledes medgaa 573 Varmeenheder. 297. Hvorledes maaler eller bestemmer man Temperaturen? Ved det Instrument, som kaldes Termometer. 298. Hvorledes er et Termometer indrettet? Et tyndt Glasrør, forneden udblæst til en Kugle eller Cylinder, fyldes til en passende Højde med Kviksølv, hvorefter det tilsmæltes. Ved dette Rør fæstes en inddelt Skala, hvis Streger kaldes Grader. Naar man skal indridse Skalaen, bestemmes der paa denne to Punkter eller Streger — Frysepunktet og Kogepunktet. Den første faaes ved at sætte Instrumentet ned i smæltende Sne; Kviksølvet vil da standse paa et vist Punkt, og dette mærkes med en Streg og kaldes Frysepunkt. Kogepunktet bestemmes ved at sætte Termometret i Dampen af ko- gende Vand- Afstanden mellem disse to Punkter inddeles paa vort Thermo- meter i 80 lige Dele. Inddelingen kan derefter udstrækkes ovenfor 80° og nedenfor 0°. Forat skælne mellem Graderne over og mider Nul- punktet, sættes der foran de første et Plus (+) og foran de sidste et Minus (—). Paa Grund af den Maade, hvorpaa Skalaen er bestemt, vil alle Termometre med denne Skala komme til at angive samme Temperatur med samme Gradetal, naar Termometerrøret overalt har samme indre Vidde, hvilket er en nødvendig Fordring, man maa stille til det. 299. Benyttes der andre Slags Termometre? Det nys beskrevne Termometer indrettedes 1731 af den franske Lærde Reaumur, og benyttes foruden hos os i Sydtyskland og Rusland. I Sverrig, Nordtyskland og Frankrig benyttes derimod fortrinsvis det af den svenske Fysiker Celsius indrettede. Ved dette er Afstanden mellem Frysepunktet og Kogepunktet inddelt i 100 Dele eller G-rader. Paa begge Termometre regner man fra Frysepunktet, som derfor hos begge betegnes med 0°. Kogepunktet betegnes da paa Réaumurs