Beretning Til Indenrigsministeriet Om Ernæringsraadets Administration I Høstaaret 1918-19
Ved Ernæringsraadets Sekretær

— 110 — korn i Juli og August Maaneder var 36 Kr. pr. 100 kg, saaledes at Statslagrene havde at tilbagebetale Staten 13 Kr. pr. 100 kg, og da man ikke, før denne Opvejning havde fundet Sted, var vidende om det store Svind, har man regnet med, at Kvantummet fandtes paa Lageret, og at Staten saaledes tilkommer en Prisdifference herpaa paa 13 Kr. pr. 100 kg. Man har endvidere ført Regnskab med de Kvanta Korn, som Amtsnævnene har opkøbt og ladet tørre, ligesom der ogsaa paa disse Lagre er foretaget Op- vejning og konstateret, hvormeget Kornet er svundet ved Tørring. For de Statslagre, der findes indenfor Københavns Kommune, har Afdelingen fungeret som Amtsnævn, og man har saaledes for disse Lagres Vedkommende ført Kontrol med deres Melkort, hvorved er konstateret, at intet Lager har faaet Godtgørelse for mere Rug og Byg til Brød, end der er indgaaet direkte fra Jordbruger eller indkøbt paa andet Lager uden Aflevering af Melkort til en Pris af 26 Kr. pr. 100 kg for Rug og 23 Kr. for Byggen. Endelig har man ført Regnskab med hele Pengeomsætningen indenfor Er- næringsraadet, altsaa ikke alene, hvad der er anvist fra selve Afdelingen, men fra samtlige Afdelinger indenfor Raadet, ligesom man har holdt Regnskab med de Beholdninger af Korn og Mel, som er betalt direkte af Staten, og altsaa ligger for Statens Regning. Dette gælder alt, hvad der ligger hos Firmaet Mammen & Drescher i København, idet dette Firma, for de Forretninger, der vedrører Ernæringsraadet, financieres af Staten. Til at udføre ovennævnte Arbejde har man haft 1 Fuldmægtig, 26 Assi- stenter og 2 Stenografer. 15. November 1919. A. Madsen.