Beretning Til Indenrigsministeriet Om Ernæringsraadets Administration I Høstaaret 1918-19
Ved Ernæringsraadets Sekretær

— 16 — lertid, at disse Anstrengelser ikke havde frugtet meget, dels fordi Optimismen ikke lod sig overvinde, men dels, og navnlig for det nordlige Jyllands Ved- kommende, ogsaa fordi Høsten virkelig havde lidt betydeligt mere, end selv Pessimisterne havde ventet. Opgørelsen pr. Vi viste følgende Tal: Forbeholdsret.....................23 °/o af Ejendommene Intet afleveret..................7% — Afleveret under Halvdelen ............23 % Afleveret over Halvdelen .............47 % 100 % Tærskningslisterne, der indløb fra Amtsnævnene for de Jordbrugeres Ved- kommende, som havde gjort Forbeholdsret gældende, viste, at der ikke levere- des 80, men højst 65 % af den fulde Levering, og samtidig maatte man paa Grund af Novemberloven regne med et større Fradrag for Svinene, der faktisk beslaglagde mere Korn end beregnet. Statslagrenes Beholdninger, der indtil Vu kun var steget meget langsomt, var heller ikke i Tidsrummet fra denne Dato og indtil Vi undergaaet saa stærk en Stigning, som man burde vente. Kort efter Nytaar, lige før den danske Delegation rejste til England, op- gjorde Ernæringsraadet paa Grundlag af de Oplysninger, det paa dette Tids- punkt sad inde med, Ligningens sandsynlige Udbytte paa følgende Maade: Ligningens samlede Kvantum.......................................920,000 Tons Fradrag for A- og B-Svin............................77,000 Tons Fradrag for Sukkerroer o. s. v......................30,000 — Tab ved Forbehold og mangelfuld Levering ..........105,000 — 212,000 — Forventet Resultat af Ligningen..................................708,000 Tons Reserve pr. Vs 1918...............................................95,000 — Tilsammen til Disposition........................................80^,000 Tons De 708,000 Tons, der forventedes at indgaa til Statslager, beregnede man paa Grundlag af tidligere Bedømmelser af Høsten at ville fordele sig med 270,000 Tons paa Rug, 155,000 Tons paa Hvede og 283,000 Tons paa Vaarsæd. Da Budgettet pr. 8/io udviste et Forbrug af 867,000 Tons fra Vs 1918 til Va 1919, var der altsaa et Underskud paa 63,000 Tons. Med yderste Sparsommelighed kunde dette, naar der sparedes paa Byggryn, Hestefoder og Hønsefoder, drives ned til ca. 30,000 Tons, men at levere 100,000 Tons Korn til Norge og samtidig opretholde Hjemlandets Forsyning blev under disse Omstændigheder ikke længer muligt. I Januar rejste da, som bekendt, den danske Delegation til England, og Ernæringsraadet fortsatte sin Virksomhed med at fremme Afleveringen af Kornet. Der udsendtes den K/i Paabud til Amtsnævnene om at gennemføre Overtagelses- forretninger hos de Jordbrugere, der havde gjort Forbeholdsret gældende, og som ikke inden 8/s havde tærsket ud og fuldendt Afleveringen til Staten, og der ud-