Beretning Til Indenrigsministeriet Om Ernæringsraadets Administration I Høstaaret 1918-19
Ved Ernæringsraadets Sekretær

— 87 -• sig at være et fortrinligt Grundlag til ved Prisstigningerne paa Byggryn at kunne beregne Prisdifferencerne paa Lagrene hos disse forholdsvis mindre Møller nøjagtigt. Disse Prisdifferencer blev beregnede og inkasserede pr. Postopkræv- ning og beløb sig ialt til: Kr. 99,437,52. løvrigt har Beregning af Prisdifferencer i det forløbne Aar været et stort Arbejde, hvilket man vil forstaa deraf, at disse Prisdifferencer, der gennem- gaaende beregnes i smaa Beløb, ialt har beløbet sig til: ca. Kr. 15,000,000 paa Hvede, Grynbyg og Foderkorn, » » 8,000,000 — Klid, Melasse og Majs. En ny Kontrol i mindre Stil er i dette Aar bleven ført med Salget af Kartoffelmel, og har man her beregnet og indkasseret Prisdifferencer paa Kar- toffelmel til industrielt Brug til et Beløb af: Kr. 112,176,03. Afdelingen har været ledet paa samme Maade som i Høstaaret 1917—18. Det stærkt forøgede Arbejde, navnlig ved Beregning af skiftende Prisdifferencer, har medført, at Personalet den meste Tid maatte forøges. Da Arbejdet des- foruden er faldet noget periodevis, har man fundet det mest økonomisk at lade Afdelingen arbejde over om Aftenen i den travleste Tid. Ved Aarets Slut- ning var Afdelingens Personale, som i Fjor, ca. 40 Assistenter. København, den 15. Nov. 1919. E. Andersen.