Beretning Til Indenrigsministeriet Om Ernæringsraadets Administration I Høstaaret 1918-19
Ved Ernæringsraadets Sekretær

— 91 — sætter samme Rationer — PA kg maanedlig pr. Høne — Maksimum 15 kg maanedlig pr. Hønsehold — som Serie A. Nr. 6, og til samme Ansøgere, kun med den Forskel, at fra 1. September maatte hele Anvisningen bestaa af ren Blandsæd. Den samlede Anvisning af Hønsefoder for hele Landet var: for August Maaned 1918 2,364,006 kg, Halvdelen Korn, Halvdelen Svinemel September — — 2,326,434 - Blandsæd Oktober — 2,374,742 - — November — — 2,362,721 - December — — 2,391,663 - Januar — 1919 2,402,187 - Februar — — 2,429,248 - — Marts — — 2,483,110 - — April ■— — 2,506,097 - Maj — — 2,527,770 - Juni — — 2,518,266 - Juli — 2,441,493 - August — — 1,967,831 - — 31,095,568 kg Blandsæd I dette Kvantum er indbefattet Anvisningen til 20 Erhvershønserier samt til Hønseavlscentre under »Fællesudvalget for Fjerkræavl« og anerkendte Hønse- hold under »Danmarks Fjerkræavlerforening«. Anvisningen af Korn til Erhvershønserier tog først sin Begyndelse med Oktober Maaned 1918, og kun til saadanne Hønseejere, der ifølge Nævnets Er- klæring paa Hønseejernes Ansøgning til Ernæringsraadet havde godtgjort, at Hønseri var Ansøgerens Hovederhverv. Saadanne Hønserier blev tilstaaet l1/» kg Blandsæd maanedlig pr. tilstedeværende Høne i Hønseriet, dog højest til 200 Høns. »Danmarks Fjerkræavlerforening« har til sine 28 Hønsehold været tilstaaet 1300 kg Blandsæd maanedlig. »Fællesudvalget for Fjerkræavlen« har til sine 52 Hønsehold for Maanederne August—December 1918 været tilstaaet 5000 kg Blandsæd maanedlig og for Maanederne Januar—August 1919 6000 kg maanedlig. III. Dispensationer. I det foregaaende har der kun været Tale om de Fodermængder, der er anvist af de kommunale Nævn og udgaaet fra Statslager. Foruden dette Foder er der gennem denne Afdeling udfærdiget følgende Dispensationer til Salg af Korn Mand og Mand imellem til de anførte Formaal: