Hjælp dig selv
Praktiske tekniske anvisninger
År: 1890
Forlag: V. Bio's Boghandel
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 479
For Haandværkere af alle Fag, Kunstnere, Fabrikanter, Handlende og Industridrivende
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
387
Berg arnot-Assents.
11 /t Pd. Bergamotstaller dirigeres i 8 Dage med 2
Potter 16° Sprit, hvorefter de Udpresses og filtreres.
Biskop-Essents.
l1 /2 Pd. grønne friske Pommerantsskaller udtrækkes
i omtrent 14 Dage med F/4 Pot hvid Vin og 3 (4 Pot
reneste koncentreret Spiritus, hvorefter Vcedsken afpresses
og filtreres.
Kardemomme-Es sent s.
*/ 2 Pd. stpdt Kardemomme dirigeres i 8 Dage med
2 Potter Sprit, udpresses og filtreres.
Kardinal.
50 Kv. tørre Pommerantsskaller, 30 Kv. umodne
PommerantsfrUgter og 10 tørre Appelsinstaller dirigeres
i 10 å 12 Dage med 21/* Pot Spiritus as 90 pCt.
Tralles, udpresses og filtreres.
Citron-Essents.
2 Pd. Citronstaller dirigeres i 8 Dage med l1/* Pot
16° Sprit, hvorefter man afhcelder den klare Vcedske,
dirigerer atter i 8 Dage med 3/< Pot Sprit, udpresser og
blander begge Vcedskerne og filtrerer samme.
Curacao-Essents.
21/« Pd. Curacaoskaller og 2 Potter Sprit (16°)
behandles aldeles som foregaaende.
Kansl-EssenLs.
125 Gram ægte Kanelbark dirigeres i 8 Dage paa
ct varmt Sted med 1 Pot 16° Spiritus, udpresses da
og filtreres.
25*