Gamle Carlsberg
Et Bidrag Til Dansk Industri Historie Og Industriel Udviklingshistorie

Forfatter: A. Fraenkel

År: 1897

Forlag: H. Hagerups Boghandel

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 601

UDK: 061.5 (489)

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 646 Forrige Næste
KULDEMASKINER 273 I sit indgaaende Foredrag gav Linde en Oversigt over de almin- delige Principper for Frembringelsen af Kulde ad mekanisk Vej. Han behandlede Spørgsmaalets økonomiske Side, idet han angav, at theo- retisk skulde der ved 1 Pund Kul kunne fremstilles 1 Centner Is, med en Temperatur af 4- 3 ° C., af Vand ved 10° C., men at man i Praxis endnu kun var naaet til at fremstille 1 Centner Is ved et Forbrug af 10 Pund Kul. Imidlertid mente han, at man vilde naa til at fremstille et Centner Is ved et Forbrug af 3 Pund Kul. Han kritiserede dernæst de anvendte Systemer af Afkjølingsmaskiner, idet han indordnede dem i 3 Hovedgrupper, nemlig: 1. Luftexpansionsmaskiner (Windhausen m. FL). 2. Fordampningsmaskiner med Absorption (Carré m. FL), og 3. Fordampningsmaskiner med Kompressionspumper (Siebe, Linde m. FL). Idet han med Hensyn til de forskjellige Systemers praktiske An- vendelighed betegnede Spørgsmaalets økonomiske Side som den afgjørende, mente han, at den sidste Gruppe vilde sejre i Konkur- rencen, naar visse tekniske Vanskeligheder vare overvundne. De Forsøgf med Kompressionsmaskiner, han allerede dengang havde paabegyndt, vare ganske vist endnu ikke afsluttede, men han troede dog at turde udtale, at Maskiner, byggede efter dette System, vilde blive de billigste baade i Anlægsomkostninger og med Hensyn til Kulforbrug, ligesom de særlig vilde kunne yde Ølindustrien de største Tjenester, og han appellerede derfor i Slutningen af sit Foredrag til Bryggerne, idet han anmodede dem om at støtte en teknisk Udvikling, der særlig vilde komme dem tilgode, og som netop nu, i sin Begyndelse, trængte til Støtte. Jacobsen var, som Medlem af Kongressens ledende Komité, til Stede ved Mødet, og saavel han som den øvrige Forsamling følte sig stærkt paavirket af Lindes Foredrag, hvilket han, med Hensyn til Sag- kundskab og Objektivitet, satte langt over de andre Foredragsholderes. A. Fraenkel: Gamle Carlsberg 35