Gamle Carlsberg
Et Bidrag Til Dansk Industri Historie Og Industriel Udviklingshistorie

ØKONOMI A. AFSÆTNINGSFORHOLDENE I INDLANDET Forholdet mellem Økonomi og Teknik er omtalt Side 169. — Det er særlig fremhævet, at Driftens Teknik maa tilpasses efter Markedet. Fremdeles er det paavist, hvorledes Gamle Carlsberg lige fra sit Anlæg har været i første Række, hvad den tekniske Udvikling angaaer. Betragter man nu det Marked, der omgav denne store Bedrift under dens Væxt, saa vil den overfladiske Iagttager i dets stærkt stigende Konsumevne finde Forklaringen af den økonomiske Styrke, Bryggeriet efterhaanden vandt. Han vil fremdrage den Bemærkning om Jacobsens »Held«, som tidligere er antydet. Han vil tale om, at Bryggeriet »anlagdes i et heldigt Øjeblik«, om »Halvfjerdsernes opadgaaende Periode« o.s.v.— Men alt dette har ikke meget paa sig. Allerede de i Afsnit II frem- dragne Kjendsgjerninger vise, at Markedet her saa lidt som andetsteds eller i nogen anden Produktion bliver liggende og venter paa, at efter- ladende Producenter tilfredsstille det. Det er dér paavist, dels hvorledes dets Konsum aftog, dels hvorledes det vendte sig mod en anden Pro- duktion: Brændevinsbrændingen. Men ogsaa Forholdet mellem Konsum og Produktion i de 50 Aar, i hvilke Gamle Carlsberg har existeret, godtgjør fuldkommen tydeligt, at Bryggeriets Overstilling intetsomhelst har at gjøre med et mystisk Held, men simpelt hen beroer paa Ledelsens overlegne Dygtighed. Thi ganske vist har Gamle Carlsberg efterhaanden naaet en Stilling i Markedet, der i sin Virkning, rent ud- vendig set, ligner den monopoliserede Bedrifts, men som i sit Indhold ikke har det Mindste med Monopolet at skaffe, fordi den ikke hviler paa nogensomhelst Beskyttelse udefra, men netop udelukkende paa