Gamle Carlsberg
Et Bidrag Til Dansk Industri Historie Og Industriel Udviklingshistorie

AFSÆTNINGSFORHOLDENE I INDLANDET 309 Gamle Carlsbergs Andel af samtlige kjøbenhavnske Bayerskøl- bryggeriers Produktion var altsaa: 1881.......................... c. 27 pCt 1882 .......................... " 27 - 1886 .......................... - 37 - 1892 .......................... - 41 - 1893 .......................... - 44 - 1894 .......................... " 43 - 1895 .......................... - 41 - 1896 .......................... - 37 - Sammenstiller man, ligesom før, Gamle Carlsbergs Produktion (Salg) med samtlige andre Bayerskølbryggeriers i Kjøbenhaun, ses det, at Gamle Carlsberg producerede (solgte) i: 1881 c. 37 pCt af samtlige andre kjøbenhavnske Bayerskølbryggeriers Produktion 1882 - 37 - — — — 1886 - 59 - _ — — — 1892 - 70 - — — 1893 - 80 - — — — — 1894 - 75 - — — — 1895 - 70 - — — 1896 - 60 - — — Med Hensyn til disse Sammenstillinger (Side 307 ff.) og deres Forhold til Bryggeriets absolute Salg, som det findes fremstillet i den synkro- nistiske Tabel, skal her foreløbig kun bemærkes, at medens det ab- solute Salg er i stadig Fremgang, kun omtrent stagnerende i de Aar (1878—79 til 1880—81), da Jacobsen selv saa at sige med Vold og Magt holder det tilbage (se Side 312, 314 o. fl. St.), og medens denne Fremgang af det absolute Salg holder sig ogsaa efter Jacobsens Død lige op til 1895 96 \ tiltrods for, at det ene Bryggeri efter det andet i Periodens Begyndelse i de her i Betragtning kommende Aar tilsammen netop svare til det Omraade, der i Texten betegnes som Kjøbenhavns Bayerskølbryggeriers. Disse blive derefter i Øjeblikket: Gamle Carlsberg med »Annexbryggeriet«, Ny Carlsberg og De forenede Bryggerier med Tuborg. 1 Her ses bort fra Nedgangen i 1891—92, paa Grund af Ølskatloven af 1. April 1891, der jo, som vi skulle se, bragte Salget ned over hele Linien.