Gamle Carlsberg
Et Bidrag Til Dansk Industri Historie Og Industriel Udviklingshistorie

Forfatter: A. Fraenkel

År: 1897

Forlag: H. Hagerups Boghandel

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 601

UDK: 061.5 (489)

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 646 Forrige Næste
314 AFSÆTNINGSFORHOLDENE I INDLANDET de skulde bruge, indsneg der sig et Drikkepengesystem, hvis Følge naturligvis blev, at Kuskene favoriserede de Kunder, der betalte de højeste Drikkepenge. Dette udartede, indtil Kuskene ligefrem nægtede at levere 01 til Kunder, der ikke erlagde en vis Afgift for hvert Træ, der indbares, og i Aaret 1878 kom det til en Forklaring mellem Bryggeriet og Forhandlerne i Anledning af denne Trafik, der havde sat ondt Blod imellem dem. Følgen var et Forbud mod, at Kuskene toge mod Drikkepenge, og Afskedigelse af en enkelt Kusk, der over- traadte Forbudet. Ved samme Lejlighed konstateredes det, at enkelte Kunder bødede paa Bryggeriets Evne til at tilfredsstille Efterspørgselen ved at blande 01 fra Gamle Carlsberg med andre Sorter. Dette førte til »Afskedigelse« af de Paagjældende, men desuden til, at Bryggeriet begyndte at rykke sine Forhandlere nærmere, en Bevægelse, som er fortsat siden da, og som har ført til det ejendommelige Tillidsforhold mellem de to Parter, for hvilket der senere skal blive gjort Rede. Kuskene maatte nemlig fra nu af daglig berigtige Salget paa Bryggeriet, ikke alene i Henseende til Betalingen, men ogsaa saaledes, at de maatte opgive, hvem de havde leveret til, og hvor meget hver Kunde havde modtaget. Disse Opgivelser kontrolleredes af og til, og var det første Skridt, der bragte de to Parter nærmere til hinanden. Foruden den Oprydning mellem Kunderne, som er nævnt Side 312, satte man de tilbageblevne paa en bestemt Ration, Alt i den Hensigt at indskrænke Salget saa meget, at det kom til at svare til Produk- tionen. Man drev med andre Ord en bestemt Salgspolitik fra Bryggeriets Side, hvis Formaal var at faa Markedet til at rette sig efter Produk- tionen. Det er af største Interesse at følge denne Politik og dens Virk- ninger. Den er i det Smaa ganske det Samme, som gjentager sig Aar- hundrede efter Aarhundrede i den store Politik. Hvad Andet er For- søgene paa at fastholde Merkantilismens Laugsorganisation og Drifts- former overfor det sig udviklende moderne Marked med sit uniforme Massekrav. Hvad Andet er Nutidens Laugspolitik, der troer at kunne