Gamle Carlsberg
Et Bidrag Til Dansk Industri Historie Og Industriel Udviklingshistorie

320 AFSÆTNINGSFORHOLDENE I INDLANDET handlere dannes. Her ere Interesserne fra første Færd af koncentrerede, Medlemmerne ere Fagets bedst situerede Folk, og det tekniske Frem- skridt anspores stadig gjennem den stigende og netop i teknisk Hen- seende kontrollerende Forbindelse med Bryggeriet. Her danner sig da det sociale Plateau, den højst hævede og mest faste Del af det sig hævende Samfundslag, hvis Sider derefter skraane jævnt mod det Niveau, Løftelsen er udgaaet fra. Og alt som denne Spids løftes højere og hærdnes mere, følger da Foreningen af 1875 efter, indtil ogsaa den antager fastere Former. Som medvirkende Faktor her maa yderligere nævnes den allerede berørte Højnelse af Erhvervets Teknik. Denne bestod i Indførelse af Maskiner ved Aftapningen, Flaskeskylningen o. s. v.', i Indførelse af Pasteuriseringen, der henlagdes til Aftapningsanstalterne o. a. Fremdeles i, at Aftapningsanstalterne, efterhaanden som de udvidede sig, krævede visse merkantile Forudsætninger hos deres Ledere, og endelig i, at baade den tekniske Højnelse og den merkantile Udvidelse krævede et Kapitalanlæg i en større, moderne Øltapperforretning, som Fortiden ikke havde drømt om. Af stor Betydning baade for Ølhandlerne og for Gamle Carlsberg har i saa Henseende den ovennævnte Bedrift, »Fabriken Alliance«, været. Dette Anlæe*, der foruden at drive Mineralvandsfabrikation, behandlede Gamle Carlsbergs 01 til Export og var det merkantile Mellemled mellem Bryggeriet og Exportørerne, førte under Direktør E. Blads Ledelse teknisk an paa sit Omraade, som Bryggeriet paa sit, og her samledes netop tidligst de tekniske og økonomiske Forudsætninger, der, med Stordriften som Løftestang og under Medvirkning af de ovenfor nævnte Forhold, af et lavt liggende Samfundslag skulde skabe en Mellemklasse1. Den hele Nydannelse kan stadig tages i Øjesyn, fordi den endnu langtfra er afsluttet. Dens Spids kan ses i flere omfattende og ansete Forretninger, dens brede Basis hviler endnu i det lavt liggende sociale Lag, omtrent hvor Evolutionen begyndte. Men Forstaaelsen af Sammen- 1 Siden Ovenstaaende er skrevet, er Fabriken Alliance overgaaet til Gamle Carlsberg.