Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: Fr. Thaarup
År: 1839
Serie: Tiende stykke
Forlag: Directeur Jens Hostrup Schultz
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 360
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
207
skildrer omtrent den nuværende Tids Havebrug. Forbedringerne
ere i det Hele kun ringe; den væsentligste Forandring er, at
Kartoflerne, ved at være blevne udbredte og at have paa mange
Steder overgaaet til at være Markfrugt, have efterladt Plads i
df smaa Haver til anden Haveoaxt. Da værende By- og Her-
redsfoged, Assessor Diborg, skrev, for saavidt Rsnne og
Defier Herred angaaer: "En Bonde kan have en halv Skjeppe
Land indhegnet til Have. Her finder man en Gulerod, en Pølser
Urt, en Smule Gronkaal, og nogle faa Kartofler. Af Lugning
har jeg for min Del aldrig sees Spor i en Bondehave, og hvor
Kartofler hyppes skeer det mestendels med Hænderne. Hist staaer
et surt Kirsebærtræ, Kræft har allerede fortæret de -to Tredjedele;
'' her beklager et kroget Pæretræ Stormens Ubarmhjertighed, og
stotter sit hældende Liv paa en afskaaren Balkon; saaledes alting.
Der er ikke Spor til Orden, ikke Kjendetegn til Plan, og der-
som det var gjorligt burde den bornholmske Bonde, lig hin hob
landske Maler, skrive øver Indgangen: dette er en Have. Zeg
vender Hjet fra denne sørgelige Gjenstand, for at kaste et Blik
paa Havevæsenet i Rsnne. Her ere adskillige, og har været
endnu flere, ret vakre Haver. Kommandantens ^), Strandings-
Kommissioners Tønnes Rasch's 91 92)z og Kjsbmand Hans Anker
Bofods fortjene især at anmerrkes." — Ved Raschs Have var
Bevis paa hvad den omhyggeligste Pleje formanede. — "Man
forestille sig en Have tæt nede ved Havet, anlagt i den lose
Sand, der maaske har et Underlag af Kul, og altsaa efter sin
Natur er den ufrugtbareste der er til, udsat for Vindenes dodr
gjorende Aandedrat, og i denne Have har den smilende Natur
dannet sig et eget Eden, i denne. Have har hun udstroet sin
Velsignelse, der overgaser al Forestilling. Denne frappante Kon-
trast har. ofte bragt mig endog ril at lee. Saa stor Blomkaal,
som i ?\æscfy’s Have har jeg aldrig seek, end ikke paa Amager-
torv i Kjribenhavn, saa tidlige Havesager af ethvert Slags
frembringes ingettsteds paa Dornholm uden her; ingensteds seer
91) Da værende Kommandant, Oberst v. Funch, ejede den Gaard, der
indtager den nordlige Side af det store Torv.
V2) Den Have er nu værende Kommandants Hr. Oberstlieutenant,
K. af Dbr. og Dbm. v. Hoffmann's.