Uorganisk Kemi
For Folkehøjskoler og Landbrugsskoler

129 Salpetersurt Ammon dannes tilligemed salpetersyrligt Ammon 0^0) s ringe Mængde i Luften (se S. 67) og føres med Regnen til Jorden, hvor begge tjene til Planternes Ernæring, skjønt de i det højeste klmne være Erstatning for det Tab, Jorden lider ved Ud- vastning af Salpeter. SalpeterMt Ammon fremstilles as kulsurt Ammon og Salpetersyre og ligner ganske Salpeter, fra hvilket det dog adskiller sig ved at det flyder' hen i Luften, og ved Ophedning adflilles i Vand og Kvcelstof- forilte, som fremstilles derved (se S. 66). Det opløses saa hilrtigt i Vand og binder saameget Varme derved, at det anvendes til Kuldeblandinger (s. S. 35). Fosforsurt Ammou (k? 0^ 0) kan forekomme i blandede Kunstgødninger og er et meget værdifuldt Plante- nceringssalt, der imidlertid er flygtigt ved almindeligt Varme- grad og derfor let gaar tabt for Gjsdningen ligesom kulsnrt Ammon, dog saaledes at Fosforsyren bliver tilbage, men Ammouiaken gaar bort. Klorammonium (01 eller Salmiak. Dette Haloid- salt forekommer i Naturen ved Vulkaner og har været kjendt fra meget gammel Tid, hvor det blev fremstillet i LEgypten af tørret Kamelgjsdning, der opsamledes ved Ammons Tempel og brugtes som Brændsel, hvoraf Soden indeholdt Salmiak (sal aulinoniaeuin). Nu fremstilles det enten ved Destillation af Gasvand med Kalk og Opsamling af Ammouiaken i Saltsyre, eller ved Sublimation af svovlsurt Ammon og Kogsalt, hvorved Klorammonium forflygtiges og fortættes, medens svovlsurt Natron bliver tilbage. Det ved Sublimation fremstillede eller rensede Salmiak gaar i Handelen i store seje Kager, som ere vanskelige at knuse, men let opløselige i Vand, hvoraf Salmiaken igjen kan faas Ud som Pulver Uden Lugt, men med en salt, bitter Smag. Ved Opvarmning lugter det derimod baade af Ammoniak og Klorbrinte, til hvilke det fordamper uden først at 9