Gæringsfysiologisk Teknik For Farmaceuter

48 Mængde er bestemt, og en vis Del af den føres over i en Petri-Skaal med Gelatine, kan man altsaa tælle, hvormange Kim der kommer til Udvikling, og deraf beregner man Luftens Indhold af spiredygtige Celler. Man gaar gerne frem paa følgende Maade: En enhalset Wulfisk Flaske med Udløbshane fyldes helt med Vand; i Tubus findes en gennemboret Kautschukprop med fastsluttende Glasrør med Gummislange. Denne Del af Apparatet er Aspiratoren. Dernæst har man f. Ex. et stort Blancardpilleglas med en dobbeltgennemboret Kautschukprop, hvori er stukket to Glas- rør, af hvilke det ene naar helt ned til Bunden og i denne Ende er udtrukket til en Spids med fin Aabning, hvorimod det andet kun gaar gennem Proppen. Begge Rør kan foroven lukkes med Gummihætter eller Gummislanger med Glasprop. Der paafyldes nu Vædske; oftest benyttes Vand, men man an- vender med større Fordel Næringsvædske, der bevirker en bedre Udvadskning af den gennemboblede Luft. Efter en Times Sterilisering i Damp og Afkøling vejer man Vadske- flasken, hvis Nettovægt man kender, og man har Vægten af den indeholdte Næringsvædske efter Sterilisationen. Derpaa forbinder man Vadskeflasken med Aspiratoren, tager Gummi- hætten eller Glasproppen af, aabner Aspiratorens Hane og lader Vandet ganske langsomt løbe ud. Under hele Gennemsugningen ryster man Vadskeflasken, for at de Kim, der findes i Luftblærens Indre - Luftbobler vadskes som bekendt kun paa deres ydre Flader - kan sætte sig fast paa Vadskeflaskens fugtige Sider (ogsaa her spiller Næringsvædskens Adhæsionsevne en Rolle), naar de har forladt Vædsken, og inden Luften forlader Flasken. Til yderligere Sikkerhed mod at Kim forlader Vadskeflasken, kan man i Afgangsrøret indskyde en lille steril Bomuldsprop og efter endt Gennemledning støde den ned i biasken med de Kim, den maatte have optaget; dog har denne Forsigtigheds-