Koloniale Produkter Kaffe
Forfatter: J. Hagen
År: 1925
Forlag: J. H. Schultz Forlagsboghandel
Sted: København
Sider: 73
UDK: 663.93 Hag
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
6
For hvem er denne Kundskab, disse Bøger da bestemt? Först selvfølgelig for hver, der tjener sit Brød indenfor Kaffens, Teens, Kakaoens, Sukkerets, Kautschukkens eller Tobakkens industrielle eller kommercielle Omraader og har Bevidstheden om, at ogsaa her er Kundskab Magt. Dernæst for hver af de Unge, som paa Handels- eller Industriskoler uddanner sig til Arbejdet med et eller flere af de nævnte Produkter. Thi for dem vil denne Kundskab betyde et gavnligt Supplement saavel til Erhvervsgeografien som til Varekundskabsspecialet. Sluttelig er disse Bøger tænkt som Hjælpemidler for Lærere i Botanik og Geografi; thi ligesom man i Historie- og Zoologiundervisningen har givet henholdsvis Samfunds- og Sundhedslæren betydelige Raade-rum, saaledes sporer man i vor Tids Skole, ikke mindst i Folkeskolen, en glædelig Tendens til, indenfor de to førstnævnte Fag, at lægge en ikke ringe Vægt paa de praktisk anvendelige Sider af Botaniken og Geografien.
Jeg har i Forbindelse med denne danske Udgave brugt Ordet: Bearbejdelse og har hermed villet angive, at den hollandske Original ikke er fulgt, som man gor det i en Oversættelse; thi for det förste skriver man nu engang ikke en saadan Serie Bøger for en Dansker, som man vilde göre det for en Hollænder, idet de to Nationaliteter staar med vidt forskellige Forudsætninger saavel som Interesser; for det andet forefindes der i den øvrige koloniale Literatur saa mange værdifulde Elementer, som jeg burde tage med, og som jeg har taget med, at Udgaven med Rette kan kaldes en Bearbejdelse.
København, i August 1925.
FRITS HEIDE, tidligere Botaniker ved den hollandske Regerings Forsøgsvæsen i Indien.