Grundrids af Danmarks Statistik

99 og dermed stoppede vor Udførsel af levende Svin ganske, og i Stedet skete en stærk Opgang i vor Flæskeeksport til England. I 1896 og 97 er der ikke sket nogen Forandring i disse For- hold, men fra Marts 1898 vil alt Hornkvæg, som ved Ankomsten til Tyskland ikke kan staa for en Tuberkulinprøve, blive retur- neret, og den store Risiko, der saa er forbunden med Eksporten, navnlig fordi Tilbageførelse til Danmark er forbudt, vil sikkert hemme vor Udførsel. Vor Udførsel af indenlandsk Smør tiltog med 59 Mill. Pd. siden 1887 og var altsaa (i noget uregelmæssige Bevægelser) steget til mere end det dobbelte; samtidig var Udførselen af frem- med Smør steget fra 1,1 til 26 Mill. Pd. og den samlede Ind- førsel af Smør fra 10,2 til 36,9 Mill. Pd. Udførselen af Æg steg ogsaa til mere end det dobbelte fra 5,5 til 12,2 Mill. Snese. B. Andre Raastoffrembringelser. Skovbruget. Skovbruget danner en Overgang mellem Agerbruget og de andre Raastoffrembringelser, hvor den menneskelige Virksom- hed udelukkende indskrænker sig til at fremdrage og bemægtige sig de færdige Stoffer. Skovene drives bedst fagmæssig efter en bestemt Plan, hvorfor Skovdrift ogsaa er blandt de Virksomheder, som forholdsvis bedst egne sig. for Staten; derimod udkræve de ikke det store aarlig tilbagevendende Arbejde, som er nødvendigt i det egentlige Agerbrug. Der er dernæst den store Forskel, at i Agerbruget kommer Høsten i Løbet af Maaneder efter Udsæden, hvorimod Skovbruget har en Driftsperiode af mange Aar. Tidligere fandtes der her i Landet langt større Skovstrækninger end nu; navnlig i det 17 de og 18de Aarhundrede forsvandt stoie Stræk- ninger særlig i Jylland, først paa Grund af Krigenes Ødelæggelser,