En Reform af vor Ernæring
Lev sundt! Lev kraftigt! Lev billigt!
Forfatter: M. Hindhede
År: 1906
Forlag: Gyldendalske Boghandel Nordisk Forlag
Sted: København & Kristiania
Udgave: Anden gennemsete og forøgede udgave
Sider: 172
UDK: 612 Hin
At leve er let og liver er herligt, naar man begynder paa den rigtige måde.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
96
Det er let at forstaa, hvorledes denne Tro paa Fedekur er
opstaaet. Tæring „tærer“. Patienten falder af. Hvis Afmag-
ringen standser, eller især hvis han begynder at faa tykke Kin-
der igen, er det Tegn paa, at han er ved at komme sig.
Herfra opstod let den Tro, at Fedme og Helbredelse var
et og det samme. Nu kan man ofte ikke helbrede en Patient
men fede ham kan man i de fleste Tilfælde, og naar dette
lykkes, saa tror baade Patienten selv og Omgivelserne, at han
kommer sig. Denne Tro har i og for sig en gavnlig Indfly-
delse, men den klarer ikke Sagen alene. Overernæringen har
ført til, at Tæringspatienterne nu ofte vejer henimod 200 Pd.
ved Døden, naar de forhen vejede under 100. Men herved er
der jo ikke saa stor Fornøjelse, Sanatorierne er vel forøvrigt
godt paa Vej til at komme bort fra Fedningen. Herpaa tyder
ogsaa forskellige Udtalelser hos Prof. (Se f. Eks. U. f. L.
1905 S. 897) :
„Med Hensyn til Fedningen begaar man ofte den Fejl at
tage Vægtforøgelse for et sikkert Tegn paa Bedring, en Fejl-
tagelse, hvori særlig Patienter ofte gør sig skyldige; vi maa
jævnligt erindre dem om, at Vægtforøgelsen kun er et Middel,
ikke Maalet, at den ikke engang er ønskelig altid, at der tvært-
imod findes Tilfælde, hvor vi for at opnaa Bedring maa til-
stræbe en langsom Vægtformindskelse. — Jeg kan nævne flere
Eksempler paa Patienter, der yderst samvittighedsfuldt har
søgt at gennemføre Kur i Hjemmet, og som har opnaaet rent
fænomenale Resultater i Retning af Vægtforøgelse, men rigtig-
nok samtidig faaet alle Tegn paa Hjertesvækkelse paa Grund
af Overfedning og for megen Liggen; i flere Tilfælde er der
kommen ligefrem Fedtinfiltration af Hjertet.“
Det er vanskeligt at se ind i Fremtiden, men jeg vil dog
alligevel driste mig til at spaa, at der vil komme en Tid, hvor
hele denne Overernæring og Overfyldning forlades, og hvor
man vil nøjes med at give Tæringspatienterne en forholdsvis
billig, nogenlunde afvekslende og vel tilberedt Kost, som de
ikke bliver „led og ked“ af, men kan fortsætte med selv i
tarvelige Hjem. Til Gengæld antager jeg, at Luftkuren, Træ-
neringen, Hudplejen etc. yderligere vil gaa fremad. I saa Fald
vil det vise sig, at Appetitten kommer ganske af sig selv, hvor-