Læderets Fysiske og Kemiske Bygning og Garverprocessens Indvirkning på Samme

9 indeni Cellen, og tildels i den Substans, der ligger mellem Cellerne, ved Siden af Limen. Ligeledes har Bindingsmidlet mellem de enkelte Bindevævstraade en hel anden kemisk Sammensætning end selve Bindevævstraadene; det første opløses af Kalk- og Barytvand, de sidste derimod ikke. Disse Legemer ere ifølge deres Natur meget forskjellige fra hinanden; og de kemiske Forbindelser, som de indgaa med de forskjellige til Garveriet benyttede Stoffe r, er det netop, som betinge Fo rskj ell igh eder ne af Produk- terne som garvede Varer. Til de æggehvideagtige Moderlegemer slutter sig de hornagtige Dannelser, hvilke Garverne søge at fjerne, der, hvor de finde dem afleirede paa Overfladen som hornagtige Legemer. Mindre ligt de æggehvideagtige Legemer er allerede det elastiske Væv. Som allerede før bemærket, afviger dette elastiske Væv betydeligt fra alle de andre Legemer i Huden. Navnlig er det meget tungt opløseligt, og modstaar i længere Tid de heftigste Angreb af Syrer og Kali. Det bliver, som en indifferent Masse, stedse fjernt fra Garveprocessen, og giver, ifølge Mulder, Birchow o. fl. a. aldrig Lim. De æggehvideagtige Legemer bestaa af Kvælstof, Kulstof, Brint, Ilt, Svovl og Fosfor. Det limgivende Væv bestaar af Kvælstof, Kulstof, Ilt og Brint, i omtrent samme Mængde- forhold som Æggehviden; det giver ved Udkog- ning Lim. Moleschott beretter endvidere derom, at Limen, saaledes som den findes i Vævet, ikke er opløselig i koldt Vand, men at ikke blot Kogningen kan bringe den i en opløselig Modi- fication, men ogsaa Indvirkningen af Syrer. Birchow nævner i sin Lære om Cellesystemet