Læderets Fysiske og Kemiske Bygning og Garverprocessens Indvirkning på Samme

139 trait saltsurt Kinin, som ellers anbefales paa Grund af, at den standser Gjæring og Forraad- nelse. Anvender man de rette Stoffer, saa opnaar man udmærkede Resultater i Henseende til un- dertrykt Gjæring; ved Tilsætning af Karbolsyre mister Væsken endogsaa Evnen til at sætte Skimmel. Selv det Tilfælde indtræder, at Garvevæsken, ved Tilsætning af disse gjæringshemmende Stof- ler, faar en forhøjet Evne til at bundfælde Lim. Det er disse Egenskaber, som benyttes af de Opfindere af Hurtiggarvemetoder med hemmelige Recepter, som forsikre Garveren, at de kunne fa- brikere barkgarvet Læder i kortere Tid, og med mindre Forbrug af Tannin, end forhen. Et belærende Forsøg i denne Retning kan man anstille med en ringe Del Kvægsølvklorid, som sættes til en tannin-og proteinholdig Væske. Enhver Organisation og Gjæring bliver strax undertrykt; den Mullerske Analyse viste, at Væsken før Tilsætningen indeholdt 3,92 % Garve- syre, og efter Tilsætningen 7,20 %, altsaa til- syneladende 3,28 % Tilvæxt i Garvesyre. Vi sige tilsyneladende, thi Væsken har naturlig- vis ikke vundet i Garvesyre, men derimod i Evne til at bundfælde Lim. Riot anbefaler, at lade Væsken gjære ved Tilsætning af Frugtsukker og Ølbærme og ved I2°- 15° Celsius. Herved skal Tanninen miste Evnen til at ødelægges. I den nyeste Tid anvender man en Fremgangsmaade, som bestaar i at forebygge . en videre Ødelæggelse i den udludede Væske, ved at indblande fint sønderdelte tannin- og proteinholdige Vegetabilier før Extraheringen. Ved Indblandingen opstaar der en vinaandig Gjæ- ring. Saasnart man har opnaact den vinaandige