Læderets Fysiske og Kemiske Bygning og Garverprocessens Indvirkning på Samme

224 treret Eddikesyre, men dette er heller ikke lyk- kedes for mig, skjønt jeg i kort Tid fik opløst det gallussure Jernoxyd med en smuk, blaa Farve, naar jeg direkte fremstillede de to Jernsalte ved Fældning med Syrer. Vi se altsaa, at vi faa et Resultat, naar vi lade det eddikesure Kali reagere paa de to Sy- rer i deres naturlige Tilstand, og et andet, naar vi lade det samme Stof reagere paa de fældede Syrer-, dette tyder paa, at de ikke findes jævn- sides i Planten, men at de ere kemisk forbundne med hinanden i et til Gallussyren svarende, æqvi- valent Forhold. Maaske kan man herved for- klare, at man aldrig kan fjærne alt Garvestof fra de garve- og gallussyreholdige Planteudtræk ved Hjælp af kvælstofholdige Baser, Lim, dyrisk Hud osv.; thi da disse Syrers Affinitet gjør saa stor Modstand mod ydre Paavirkninger, at man snarest kan betragte dem som en Dobbeftsyre, maa de ogsaa gjøre dobbelt Modstand mod at skilles fra de Baser, hvormed de have indgaaet Forbindelser. Da nu Gallussyren optræder i saa ringe Mængder i Vegetabilierne, at den aldeles ingen Indflydelse har paa deres Værd, og heller ikke kan udøve nogen Indflydelse paa Vægtfor- holdene ved den kvantitative Bestemmelse af Garvesyren, saa kan man altsaa til denne Be- stemmelse benytte ethvert Metalsalt, der er op- løseligt i Vand, naar man under Fældningen ved et Indicationsmiddel kan paavise Syrens eller Oxydets Tilstedeværelse i den uklare Væske. Jeg vil ikke nægte, at jeg blev glædeligt overrasket, da jeg, efter at have anstil let de mest forskjellige Reaktionsforsøg med Metalsalte uden noget tilfredsstillende Resultat, ved Fældning af Garvestoffet med eddikesurt Jernoxyd saa meget desto smukkere kunde paavise det ene Stof ved Hjælp af det andet og føre Bestemmelsen til Ende.