Læderets Fysiske og Kemiske Bygning og Garverprocessens Indvirkning på Samme

74 salt (Klornatrium). Naar den derpaa bcstryges med fortyndet Svovlsyre, gaar Garveprocessen meget hurtigt for sig. Svovlsyren fortrænger Klorbrintesyren fra dens Forbindelse med Na- tronet og forbinder sig med dette; Klorbrinte- syren gaar derimod ind til Hudens Æggehvide- legemer, forbinder sig kemisk med disse, idet den bringer dem til at coagulere, og fuldbyrder derved Garveprocessen i Huden. Ligeledes er det bekjendt i Kemien, at, i en Bianding af to forskjellige Saltopløsninger, den stærkere Syre i det ene Salt fortrænger den sva- gere i det andet fra sin Basis, naar der til denne Blanding bliver sat et tredie Legeme, som har større kemisk Tiltrækning til den svagere Syre end dens oprindelige Basis. Syren gaar saa over til dette tredie Legeme og forbinder sig kemisk med det. Dette sker i Alungarveriet ved Anvendelsen af Kogsalt og Alun. Her forbinder Alunets Svovlsyre, som den stærkere Syre, sig med Kog- saltets Natron og lader den fortrængte Klor- brintesyre træde i Forbindelse med Æggehviden, som det har større kemisk Tiltrækning til, og Æggehviden coagulerer. Dette bekræftes ganske af de ovenfor om- talte Experimenter. Vi saa der Salpetersyren, Klorbrintesyren, Brombrintesyren og Eddikesyren fortrænges af den stærkere Syre, Natronets Svovl- syre, og derpaa forbinder sig med Æggehviden, hvortil de have større kemisk Tiltrækningskraft. Vare de saa alene i Stand til at bringe Ægge- hviden til at coagulere, saa coagulercde den, saa- som ved Salpetersyren, Klorbrintesyren og Brom- brintesyren, men vare de ikke i Stand dertil, saa coagulerede den ikke, saasom ved Eddikesyren. Undertiden kan en svagere Syre uddrive en stærkere af dens Forbindelse. Dette sker for