Vejledning Til Brug Ved Øvelserne I Organisk Analyse

29 2C4H4OcKH + 2NH3 = C4H4O6K2 + C4H4O6(NH4)2 Vædsken koges, indtil Overskud af Ammoniak er fjernet, og til Opløsningen, som bringes over i et Reagensglas, sættes Sølvnitrat, indtil der fremkommer et blivende Bundfald al Sølvtartrat (det først fremkomne Bundfald forsvinder ved Omrystning, da Sølvtartrat er opløseligt i Alkalitartrater); herefter tilsættes Ammoniakvand draabevis, indtil Sølvtar- tratet netop gaar i Opløsning (et større Overskud af Am- moniak end 1 Draabe bør undgaas), og Vædsken opvarmes nu i en Gasflamme, hvorved der fremkommer en Udfæld- ning af metallisk Sølv, der afsætter sig som en spejlende Belægning paa Reagensglassets Sider. Vinsyren iltes, og Sølvsaltet reduceres. b) Den anden Halvdel af det sure Kaliumtartrat omdannes, som beskrevet under a) til en Opløsning af Kalium- og Ammoniumtartrat, og til denne Opløsning sættes Kalcium- acetat, hvorved der fremkommer et amorft Bundfald af Kalciumtartrat. Dette bringes i Opløsning ved Tilsætning af Ammoniumkloridopløsning, men i Løbet af nogle faa Minutter udskilles det i krystallinsk Form. Efter Udvadsk- ning skal lidt af det udfældede krystallinske Kalciumtar- trat med Sølvnitrat og 1 Draabe Ammoniakvand frem- bringe Sølvspejl ved Opvarmning. Forsøg 3. Blytartrat er uopløseligt i 15 pCt. holelig Ed- dikesyre. Til 5 cm3 1 pCt. Vinsy reopløsning + 5 cm 30 pCt. Eddike- syre sættes Blyacetat-Eddikesyre, hvorved der fremkommer et voluminøst Bundfald af Blytartrat. Blandingen opvarmes til Kogning, hvorved Blytartratet gaar over i en krystallinsk og tættere Form, der lettere lader sig udvadske. Naar Vædsken afkøles og henstilles 1/2 Time, vil Vinsyren være fuldstændig udfældet. Oxalsyre, (COOH)2. Oxalsyre forkuller ikke ved Ophedning; dens Salte forkul- ler heller ikke eller giver kun en meget ringe Mængde Kul ved Ophedning. Den virker kraftig reducerende overfor visse