Lærebog I Organisk Kemi
Forfatter: S. M. JØRGENSEN
År: 1906
Forlag: G. E. C. GAD’S UNIVERSITETSBOGHANDEL
Sted: KØBENHAVN
Udgave: 2. UDGAVE
Sider: 584
UDK: 547 (022)
DR S. M. JØRGENSEN
PROFESSOR I KEMI VED UNIVERSITETET
ANDEN OMARBEJDEDE UDGAVE
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
82
skaber (se Aldehyder). Ved Brintning giver det igen Allylalkohol,
ved Iltning den tilsvarende Syre, Acrylsyre, CH2=CH.CO.OH
Allylalkohol kan opfattes som Æthylen, hvori et Brintatom
er ombyttet med den primære Alkoholgruppe -CH2.OH. Den
er iøvrigt det eneste vigtige Led af den primære Alkoholrække
CnHan-vOH, hvortil derimod svarer en temmelig udstrakt en-
basisk Syrerække GnH2n-3O.OH; i denne er, som det vil ses, den
ovennævnte Oliesyre Leddet C18.
Ligesom Allylalkohol afledes af Æthylen, saaledes afledes Propargyl-
CH
alkohol1), >■> , af Acetylen. Ogsaa for dens Fremstilling er Glycerin
G.GHg.OH
Udgangspunktet. Behandles nemlig Glycerinets Tribromhydrin i fugtig
ætherisk Opløsning med Natrium, dannes kun »-Bromallylbromid, som med
Vand ved 130° giver a-Bromallylalkohol2). Ved passende Behandling med
Kaliumhydroxyd fraspaltes heraf Brombrinte og dannes Propargylalkohol.
Man har altsaa:
CH2.Br Br _ CH2
CH.Br ~ H ~ CBr ,
CH2.Br CH2.Br
ff-Bromallylbrornid
der med Vand
giver HBr og:
CH2 - HBr
CBr —
CH2.0H
«-Bromallylalkoho]
CH
C
ch2.oh
Propargylalk.
Propargylalkohol er en Vædske (Kp. 114°), som opløtses i Vand, og
som med ammoniakalske Sølvnitrat- og Cuprochloridopløsniniger giver resp.
hvide og gule explosive Bundfald. Man kender baade det tilisvarende Alde-
hyd og den tilsvarende Syre (Propiolsyre S. 144), hvad der beviser, at
Alkoholen er primær.
4. Tetravalente Alkoholer af Formlen CnH2n_2.(OH)4,
Af disse er den vigtigste Erythrit, C4H6.(0H)4, som vindes
paa sædvanlig Maade, nemlig ved Sønderdeling af et i visse
Lavarter forekommende Alkylsalt (basisk orsellinsurt Erythrit,
Erythrin, s. d.) ved Kogning med Kalkmælk. Filtratet fra det
uopløselige orsellins. Calcium inddampes til Syrup, der ved Til-
sætning af stærk Vinaand efterhaanden udskiller Erythrit i store
Krystaller3). Da Erythrit ved Opvarmning med kone. Jodbrinte
giver sekundært Butyljodid (S. 84), indeholder den en normal
Kulstofkæde, hvad der ogsaa fremgaar af, at den ved Destilla-
’) L. Henry. Ber. 5, 569 (1872). 2) Det Kulstofatom, der i et Molekule
er forbundet med en Carboxylgruppe (eller med CH2.OH), kaldes a-Kul-
stofatomet. Se ogsaa S.100. 8) Stenhouse. Ph.Tr.1848, 76. De Luy-
nes, A. ch. ph. [4] 2, 385 (1864).