Lærebog I Organisk Kemi

146 eller endog bedre Kogning med fortyndet Svovl- eller Saltsyre. Efter I faas som Hovedprodukt alkylsubstituerede Methylketoner, der ved Biintning giver sekundære Alkoholer, ved Iltning Eddikesyre og højere Led af de fede Syrers Række (sml. S. 87 [3]). Efter II faas m o no- eller dialkylsubstitu.erede Eddikesyrer1). Som Ketoner giver Aceteddikeæther og dens Mono- og Dialkylsubsti- tuter med Brint in statu nasc. (Natriumamalgam og Vand) sekundære Al- koholer, det vil her sige ^-Oxysmørsyrer med R og R’ i a-Stilling: CH,.CO.CRR’.CO.O|Eh _ cH,.CH(OH).CBR.CO.ONa + EOH Disse p-Oxysmørsyrer sønderdeles i fri Tilstand paa forskellig Maade ved Ophedning, alt efter Beskaffenheden af R og R’. Er R og R’ begge Alkyl, spaltes Syrerne til Aldehyd og di alkyl- substituerede Eddikesyrer: CH3.CH.0|H.CRR’.C0.0H = CH3.CHO + CHRR’CO.OH Er derimod. R = H,R = Alkyl, saa afgiver de Vand og danner alkylsub- stituerede Crotonsyrer: CHS____ CH3 CH OH GH CR’H — H2°= cr’ CO.ÖIT CO.OH Ligeledes som Ketoner forener Aceteddikeæther og dens Monoalkylsubsti- tutei sig med Cyanbriute til Nitriler af højere Led af Æblesyrerækken: ch3 ch3 ch3 9° I PCN C^0H (V0H CRH + HCN = , <GN C<CO.OH CO.OE 9RH CRH CO.OE ____ CO.OE Men hermed er Aceteddikeæthersynteserne ikke udtømte. Lader man i Stedet for Haloidalkylet f. Eks. Monochloreddikeæther, C1.CH2.CO.OE, eller lignende Foibindelser virke paa Natriumaceteddikeæther, saa faar man, idet R=H, R=CH2.CO.OE e. 1., dannet Acetravsyreæther e. 1., som ved Syre- spaltning giver Ravsyre eller højere Led af Ravsyreræk ken, ved Ketonspaltning derimod Acetylpropionsyre (Lævulinsyre) eller højere Ketonsyrer f. Eks.: GH2.CO.OE 4-H2O _ CH2.CO.OH CH3.Co|.CH.CO.OE + H2O “ CH,.CO. OH+ CH3-CO-OH + 2E0H + HOl H Kavsyre ’) Wislicenus. A. 186, 161 (1877). Om Undtagelser se A 190 257 (1877), 206, 308 (1881).