Lærebog I Organisk Kemi

179 C4H6.(NO3)4, og Nitromannit, C6H8.(NOS)6, eksploderer ved Stød eller Slag med stor Voldsomhed. Mælkesurt Æthyl, C2H4f^Q skal her omtales særligt som Repræsentant for Oxysyrernes Alkylsalte. Det er lige- som flere andre Oxysyreæthere (f. Eks. glykolsurt, æblesurt, vinsurt, citronsurt Æthyl) en i Vand, Vinaand og Æther op- løselig, farveløs Vædske, der let sønderdeles af Vand. Som halv Alkohol opløser mælkesurt Æthyl Natrium under Brint- udvikling og Dannelse af natriummælkesurt Æthyl, C,2H4c(?()CoH5’ et fast LeSeme, der straks sønderdeles af for- tyndede Syrer under Gendannelse af mælkesurt Æthyl, og som med Jodæthyl omsætter sig til æthylmælkesurt Æthyl, ^^(caOGaHg Dette, der samtidig er Alkoholanhydrid og sammensat Ætherart, giver ved Forsæbning paa sædvanlig Maade æthylmælkesurt Natrium, c2hJ0-Cä ganske for- skelligt fra det isomere natriummælkesure Æthyl, bl. a. derved, at det ved Destillation med Svovlsyre giver Æthyl mælkesyre, f'2H11 caoH’ en flydende, stærk Syre, der altsaa ligeledes er ganske forskellig fra det neutrale mælkesure Æthyl. Oxalsure Ætherarter. Oxalsurt Æthyl, c2o2.(O.C2h5)2, er en farveløs Vædske (Kp. 186°), der er noget opløselig i Vand og let sønderdeles deraf til Alkohol og Oxalsyre, især ved Opvarmning. Oxalsurt Methyl, C2O2.(O.GH3)2, forholder sig paa samme Maade, men er, mærkelig nok, krystallinsk (Smp. 54°, Kp. 163°). Oxalsurt Allyl, C2O2.(O.C3H5)2, er en farveløs Vædske, hvis Lugt minder om Sennep. Det vil erindres, at den har tjent til Fremstilling af Allylalkohol (S. 80), ligesom oxal- surt Methyl tjener til Renfremstilling af Methylalkohol (S. 67), og at oxalsurt Æthyl ved en mærkelig Proces giver Oxysyrer af Glykolsyrerækken (S. 103 og 153). ’) Wurtz og Friedel. A. ch. ph. (3) 63, 101 (1861); Kolbe. A. 109, 257 (1859), 113, 223 (1860). 12*