Lærebog I Organisk Kemi

27 n C(CnH2n + l)(CpH2p + 1) eller CH ’ ogsaa disse Kulbrinter er ægte Olefmer. 4. Alkylsaltene af de normale Alkoholer med fede Syrer: CnH2n+1.CO.O.CpH2p + i falder i mange homologe Rækker, idet enten n er konstant, imedens p = 1, 2, 3 . . . , eller p er konstant, medens n== 1, 2, 3 . . . Homologe Forbindelser viser paafaldende Analogier, ikke blot i Sammensætning, men i kemiske og fysiske Egen- skaber. Leddene i samme homologe Række har saaledes alle samme almindelige Karakter; de er f. Eks. alle Syrer af samme Basicitet eller Alkoholer af samme Valens eller Anhydrider ganske af samme Art. I samme homologe Række viser alle Led hovedsagelig de samme Metamorfoser, de dannes og sønder- deles paa analog Maade og under analoge Betingelser. Kender man Rækken i en noget betydelig Udstrækning, vil man i næsten alle Egenskaber kunne forfølge en Rækkeudvikling1). Er de laveste Led Luftarter, vil de højere sædvanlig være Vædsker med jævnt stigende Kogepunkter, de højeste faste Legemer med mere eller mindre jævnt stigende Smeltepunkter. Er de laveste Led op- løselige i Vand, vil de højere i Reglen være mere og mere tungtopløselig© i Vand; derimod vil de opløses i Vinaand, men ogsaa Opløseligheden heri vil efterhaanden aftage, saa at de højeste Led jævnlig kun er opløselige i Æther. I samme homo- loge Række har alle Led samme Antal Iltatomer. Da nu den sure Karakter hos de iltholdige Syrer væsenlig afhænger af deres Iltmængde (HNO2, HNO3; H2SO3, H2SOÆ; H3PO3, H3PO4), saa er de laveste Led i en homolog Syrerække i Reglen de stærkeste Syrer og uddriver de højere Led af disses Salte. I mange homologe Rækker har det laveste Led ganske sær- egne Egenskaber, og det viser sig da i Alm., at det ogsaa har en egen atomistisk Struktur. Saaledes er Leddene i den nor- male Alkoholrække CpH2p + 1.CH2.OH i det hele ganske analoge, men det laveste Led, Methylalkohol, hvor p = 0, altsaa H.CH2.0H, afviger dog i flere Henseender fra de andre. Det samme er Tilfældet i de normale fede Syrers Række, CpH2p + i.C0.0H, hvor x) Se Biach. Z. ph. Ch. 50, 43 (1904).