Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

Forfatter: O.D. Lütken

År: 1839

Serie: Trettende stykke

Forlag: Directeur Jens Hostrup Schultz

Sted: Kjöbenhavn

Sider: 368

UDK: TB 908(489) Bid

Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 385 Forrige Næste
27 dem, Bester Altere, og Bonderpigerne i Henseende til Ildens Vedligeholdelse sande Vestalinder. Zunge meente i sin Tid, at den sjcllandffe Bonde holdt sig, alene hvad Drikkevare angik, til Finkelen, quo semcl est imbula recens testa; men her paa Egnen begynder PlMschexr trakt, eller, som den for Kortheds Skyld kaldes, Extrakt, ogsaa at faae Zndpas, dog saaledes at den meeft nydes snapseviis, uden at blandes med Vand. I det sydlige Sjelland er dog denne Forfinelse endnu sjeldnere end den er i Fyen og paa Mocn, hvor selv Qvindekjonnet stal have faaet Smag paa denne sode Gift, som den vel med rette kan kaldes, naar den er tilla- vet af mugne Citroner, flet Nom og havareret Puddersukker. Unægtcligt nydes Vrændeviin af Almuen i Præstoe Amt i større Mængde end tjenligt er; men jeg feiler dog neppe i at antage, at Drukkenskab i det Hele er i Aftagende. I Stevnsherrcd var Storehedinge Brændeviin i en lang Række af Aar den fornemste Aarsag til at Bøndernes Vilkaar ikke kjendeligt forbedredes, uagtet Etatsraad Lindenkrone havde skjænket dem Arvefæste og Frihed for Hoverie paa særdeles billige Vilkaar; men nu aftager Drukkenskab ogsaa der, efterhaanden som Cultur og Oplysning tiltager. Exempler paa hoit Kortspil (Fiirkort til 2 Mark Stikket), hvori fattige Mand bortspille ei blot a(Ir deres rede Penge, men ogsaa Troien, ja selv deres Koners Kisteklæder, kunne vel stun- dum forekomme her; men dog kun blandt enkelte Spillefugle, hvis Færd misbilliges af den hele svrige Bondestand. Lysten til at more sig ved Spil er i Aftagende, og vil forhaabentlig aftage mere og mere, eftersom Lysten til at Underholde sig ved Læsning, Musik eller Sang tiltager. Saavel paa Msen, som i Stevnsherred og andre Steder afbenyttes de Laanebibliotheker, der ere oprettede temmeligt flittigt, og Pastor Borresens Bon- deven og lignende Smaastrifter finde flere og flere Læsere. Tallotteriet udsuger ogsaa her, som allevegne i Sjelland, Almuen ikkun altfor meget, som kan sees af de flittige Efter; sporgster om de udkomne Nummer, naar Aviserne ere komne, og af de gamle Lotteriesedler, der bruges til at indpakke Smaar ting i, naar intet andet Papiir er forhaanden, eller lægges som