Sukkerets Historie
En Handels- Og Finanspolitisk Studie

27 Bel- gien Hol- land Svejts Itaiien Spa- nien Europa United States Au- stralien 1880 — — 10 — — — 17 1890 — 9V2 16 — — — 26 !897 9 16 23 3 — II1/« 27 1907 i? 19 26 3^2 5 15 37 50 United States naar, trods Befolkningens Velstillethed, paa Grund af sin Toldpolitik ikke England, der nu har c. 44 Kilo pr. Indbyg- ger. Danmark kommer umiddelbart efter United States, idet vort Sukker ikke har været saa voldsomt beskattet — og ejheller be- skyttet —, som Tilfældet var i Udlandet. Efter Danmark følger Svejts og Sverrig, der kun har 2/3 af Danmarks relative Sukker- forbrug; Norge har ikke Halvdelen. Mest ejendommeligt — og egentlig absurdt — er det, at Frank- rig, Østrig, Rusland og Tyskland har saa lavt et Sukkerforbrug. Ganske vist er det der siden 1897 vokset relativt stærkt — i Rus- lond og Østrig med 50 °/0, i Tyskland med 36 °/0. Naar vi erindrer, hvorledes Tyskland, Frankrig, Østrig og Rus- land i 1890 kæmpede om at blive af med deres Overflod, maa det daværende indskrænkede Forbrug af henholdsvis 10 og i31/2, 7 og 3 Kilo pr. Hoved være absurdt ringe, tilmed sammenlignet med det samtidige engelske Forbrug af 26 Kilo (i 1890). Den civiliserede Verdens Forbrug ansloges i Treaaret 1906—09 til gennemsnitlig 111^ Millioner Tons aarlig, idet Forbruget siden 1903 har haft lige saa lange Ben som Produktionen. 24. Eksport: I Finansaaret 1902 har vi i de fem største sukkerproducerende europæiske Stater følgende Produktion og Eksport i »smaa« Tu- sind Tons: Produktion Netto-Eksport Forbrug pr. Hoved Tyskland c. 2500 B4O c. 54°/o 17 Kilo Østrig 1420 895 c, 63 — 9 — Rusland 1150 150 13 — 7 — Frankrig 1100 400 36 — 12 — Belgien 200 140 70 — 10 —