Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: J.C. Schythe
År: 1843
Serie: Syttende stykke
Forlag: J.D. Qvist
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 749
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
i.
416
og Resten (20) lutter unge, 2 a 3 Aars Stude, som fedes til
deres 4de Aar. — Besætningen paa Edelsborg er 21 Malkekoer,
deels af jydsk, deels af Berner-Race, 4 Hefte og 10 Faar — altsaa
et udmærket gunstigt Forhold, hvad enten man tager Hensyn til
Arealet eller til Arbeidskraften. — Paa Mcrllinggaard holdes
fortiden 8 Heste, 6 Faar, 24 Malkekoer, 24 Stude og 4 Stkr.
Ungqvæg af eget Tillæg, efter en egen jydsk Tyr, der ogsaa afbenyttes
af Omegnens Beboere. — Kjobstaden Skanderborg har forholds-
viis en betydelig Mængde Malkekoer, der almindeligviis kun ere af
Middelstorrelse; der holdes næsten ingen Faar, men gode Heste,
hvis man ikke alene bedømmer dem efter Foermcendenes, thi disses
Heste ere utilladeligt flette. Fol opdrættes ikke.
I Pastoratet Dover og Venge er ogsaa Qvægavlen temmelig
forsomt. Hvad Besætningernes Størrelse angaaer, da skulle vi ud-
hæve nogle Exempler, som afvige fra det Almindelige. Bed Prceste-
gaarden, der har omtrent 50 Tdr. Agerland af leerblandet Muld
og en Hoavl af 30 Læs, var Besætningen allerede i 1829, ved
indfort Kloveravl og Halvstaldfodring, bragt fra ß til 12 Malkekoer,
4 Heste, 10 Faar, men nu holdes der endog 11 Malkekoer, —
Hornqvæget deels af Schveitzer-, deels af Tyroler-Race. — Paa
Herr Hvids sammenlagte Gaarde i Byen Firrgaarde er Besæt-
ningen, under Avlsmand Laurs Iensens kraftige Bestyrelse, i en
jævn Stigen, men vil endnu kunne betydeligt foreges, naar Gaardene
komme bedre i Drift og der vindes tilstrækkelig Gjodske. Fortiden
udgjor Besætningen 7 Heste og 6 Arbeidsstude, der endog benyttes
til Ploining, 40 Faar, af hvilke de 20 ere af forædlet Race, 8
Malkekoer og 14 Stkr. Unghoveder af Qvier og Stude, der ere
tillagte paa Stedet. ' Endelig opdrættes her ogsaa 2 Fol, faldne efter
en Proemiehingst i Tacrning. — Gaardmand Peder Olsen af
t^emftoE holder 8 Heste og opdrætter 1 a 2 Fol om Aaret. Hans
Besætning af Hornqvceg er efterhaanden foroget med det Halve,
idet den nemlig er bragt fra 21 til 36 store Kreature. Deraf ere
de j 1 Stkr. Malkekoer af ublandet jydsk Race, og de Dvrige Stude,
der fedes til Salg. Faareflokken er paa 36 Stkr., ogsaa af ægte
jydsk, men tillige en god og fiinuldet Nace. — Herr Skolelærer
R. Jorgensen af Venge holder paa sin lille Lod af 7 Tdr. L.