Sukkerroen
Optegnelser fra Frankrig (1871-72)
Forfatter: Charles Lund
År: 1873
Forlag: Den Gyldendalske Boghandel
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 150
UDK: 664.12
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
viis ikke længer tvivle om, at dens Indførelse hos os kun
kunde være et Tidsspørgsmaal.
Jeg beklager, at det hele Sukkerspørgsmaal for Tydsk-
lands (og Sveriges) Vedkommende er mig aldeles fremmed,
saameget mere som Tydskerne naturligviis skulle have
drevet det til den høieste Grad af Fuldkommenhed i
denne saavel som i alle andre Industriegrene; idetmindste
er deres Litteratur paa Sukkerindustriens Omraade om-
fangsrigere end alle andre Landes tilsammentaget.
Denne Brochure er baseret paa Optegnelser fra Frank-
rig og Belgien, som Forfatteren har gjort con amore
uden at have til Hensigt at offentliggjøre dem, da de
formeentlig kun indeholde Resultater og Tanker, der ere
danske Landmænd og Fagmænd bekjendte. Tilfældige
Omstændigheder have imidlertid foranlediget dens Ud-
givelse i Trykken. At det Hele fremtræder under en
noget keitet Form, kan maaskee undskyldes med at nogle
Optegnelser fra Begyndelsen ere gjorte paa Dansk, andre
paa Fransk, atter andre paa et blandet Sprog, samt ved
Emnets Nyhed. løvrigt gjør jeg Regning paa Læserens
Overbærenhed i en Materie, hvor det mere gjælder Sagen
end Formen.
Ch. L.
A Messieurs
A. Mercier de Bresles,
Et Butteux de Fay-St. Quentin,
Souvenir d’amitié et d’hospitalité
Charles Lund.