Haandbog for de smaa Hjem
Forfatter: Elfride Fibiger
År: 1892
Forlag: Ernst Bojesens Forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 155
UDK: 64 Sm.
DOI: 10.48563/dtu-0000181
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
43
i forkalket Tilstand. Derfor fik han ikke Syn for,
at der i disse tilsyneladende Kalkkorn husedes en
Orm. Tre Aar senere fandt imidlertid en hollandsk
Naturforsker, der hed Owen, ligeledes i et menne-
skeligt Lig de samme Smaakorn, men da disse vare
mindre forkalkede end dem. Hilton havde opdaget,
blev det ham muligt at paavise, at de hidrsrte fra
en levende Orm.
Nu gik det Slag i Slag. Haand i Haand
arbejdede de dygtigste og menneflekjærligste Læger
med Natiirforstere og Kemikere, og snart forelaa
tilstrækkelige Beviser for, at Trikinen er en levende
Orm af forskjellig Kjon, og at der existerer baade
Tarm- og Muskeltrikinen.
Tarmtrikinen er et helt udviklet og levedygtigt
Dyr, som forbliver hvor det er og forplanter
sig der. Musteltrikiner ere derimod enten unge,
ufuldkomne, men dog bevægelige Dyr, som iltdkapsle
sig, efter at have gjort sig det bekvemt i det
menneskelige Legeme, og ufravigeligt i Musklerne
og Ledene.
Trikinen er et saa lille Dyr, at der i et eneste
lille Stykke Svinekjod, næppe ftørre end et Knappe-
naalshoved, kan være henved 40 Stykker. Hvor
mange af disse Dyr man der da ikke kunne fortæres
i en Skive utilstrækkeligt saltet, røget, kogt eller
stegt Flæsk? manske Tusinder og atter Tusinder, der
atter formere sig i Tusindvis.
Der g nar aldrig lang Tid efter Nydelsen af
trikinbefcengte Levnedsmidler, før der indfinder sig