Kemi for Skolekøkkenafdelingen paa Statens Lærerhøjskole

98 oven, medens den vandige Opløsning nedenunder inde- holder Kogsalt og Glycerin. Imidlertid gives der ogsaa Fedtstoffer, som forsæbes alle- rede ved almindelig Temperatur eller ganske svag Opvarm- ning f. Eks. Kokosolie. Blander man derfor - Dele Kokosolie (20—25» varm) med 1 Del Natronlud (1 Del as Natron opløst i 2 Dele Vand) og rører godt om i det, sker Forsæbningen uden yderligere Opvarmning, og del hele bliver til en fast, hvid Masse ved Henstand et Par Timers Tid. Kokossæbe taaler en rigelig Mængde Fyldstofler og anvendes derfor meget. Til Fremstilling af Transparentsæber bruges forskellige Tilsætninger, f. Eks. Sukker eller Spiritus. En saadan Sæbe kan let fremstilles i en lille Porcelænsskaal paa følgende Maade: 24 Gram Oksetælle og 12 Gram Kokosolie smeltes sammen og holdes opvarmet til ca. 40», derpaa tilsættes under livlig Omrøring først 18 Gram Natronlud (se ovenfor), derefter 18 Gram stærk Spiritus og endelig 13 A Gram Glycerin. Efter en kortvarig Opvarmning (laa Minuttei) danner det hele en fuldstændig klar og ensartet Opløsning; Forsæbningen er da til Ende, og Sæben hældes nu op i en lille Form (f. Eks. en lille Æske af Træspaan, Apote- kernes Salveæsker) til Afkøling. Smelter man 2 Dele Oksetælle og derpaa bisætter 1 Del Natronlud og straks derefter 60 Dele stærk Spiritus, opløses den dannede Sæbe ved kort Tids Opvarmning, men danner efter Afkøling til almindelig Temperatur en stiv Gele, last Spiritus eller Spirituform, som Handelsvaren kaldes. Sæbes rensende Virkning beror paa Sæbeopløsningens Evne til hurtigt at befugte de fleste Legemer, samt til let- tere end Vand at trænge ind i Porer og Væv. Ved mekams >. Behandling (Gnidning) fjernes da de vedhængende Smuds- dele os de tilstedeværende Fedtstoffer optages al Sæbeop- løsningen under Emulsion. Denne Egenskab, at kunne