Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

248 ^rester og holder sjeldent ud længere, end det forste Aar, da Jorden dertil mangler Kraft og Qvikgreesset qvæler den. Vikkesæden har udbredt sig meget, og, at flaae den gron, er nu ei saa sjeldent. De forskjellige Modificationer af de mange langstraaede Sæd- arter med en afvexlende Mellemsæd ere: 1) Byg, gjodet, 2) Rug, 3) Havre, 4) Kartofler eller Bælgsæd, 5) Rug, 6) Havre med Klover i 1 Aar; saaledes i Snedsted, hvor og paa de bedste Jorder tages Havre af Gronjorden, Byg til tredie Kjærv istedetfor Havre, og toradet Byg efter Kartoflerne istedetfor Rug og tvende Gange >s^avre efter Kartoflerne. For dem, der ei bruge en Mellemseed, men blot langstraaede Afgrøder, er den almindeligste Driftsmaade: k) Byg, gjodet, 2) Rug, 3) Byg, 4) hvid Havre, 5) sort Havre, °ß der ligger Jorden i 5 Aar, sjeldnere med Klover. Saaledes i Hyring, Hordum, Hassing, Villerslev, Horsted og flere Sogne; men dette er kun paa de bedre Jorder, da der ellers tages kun 4 djærve med 4 a 5 Aars Hvile, og den trebie Kjærv med Byg gaaer ud, (aa,om i Grurup. Paa de Marker, der ere bedre skikkede til Rug, tages: 1) Byg, gjodet, 2) Rug, 3) Rug, 4) 5) ja undertiden 6) Havre; hvilket bruges meget i Sonderhaa og Bedsted. Paa Hovedgaarden Tandrup, der drives med Hoveri, folges endnu denne Maade: 1) Byg, 2) Rug, 3) hvid Havre efter een Efter- aars- og een Foraars - Mining, 4) og 5) broget Havre efter een Foraars-Ploining med Klover i 5 Aar. Hvor Rug derimod ei dyrkes, tages oste: 1) Gronjordshavre, 2) og 3) Byg, 4) og 5) Havre, som i Dtagstrup og Biisby; eller endog 3 Gange Byg og 2 n 3 Gange Havre, som i Skyum. Dog kan man ikke sige, at nogen nf de her nævnte Dyrkningsmaader er endnu saa gangs, at den folges af Alle, endog kun i een By, idet der gjores Forandringer oste, eftersom et eller andet Stykke Jord synes bedre og antages endnu at kunne give em Kjærv, og en Mellemseed bliver, som for bemærket, mere almindelig hos dem, der ei urokkelige hænge ved det Gamle; men da begaaeS gjerne den Feil, at tage endnu een Kjærv, glerne Byg, derefter, og man horer sag ofte Kartofler og Bælgsæd roses, fordi der kan tages en god Bygkjærv derefter. Paa nogle af Herredets kraftigste Jorder, i Skyum Sogn, tages saaledes: 1) Byg, Siddet, 2) Byg, 3) toradet Byg, 4) SErter eller Bikker, 5) Byg