Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: C. Djørup
År: 1842
Serie: Femtende stykke
Forlag: J.D. Qvist
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 504
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
265
omtalt, Markerne ei ere udskiftede, men ligge Ager om Ager. De,
der bruge den endnu, tage dog gjerne Bælgsæd til tredie Kjeerv,
ogsaa stundom Kartofler til Afvexling og Klover i 1 a 2 Aar, faa
nt den er ved at gaae over til Frugtvexeldrift, som i Arup (S. 228).
Vangen bliver vel nu næsten alle Steder gjodet, men faaer dog en
stifmodcrlig Behandling, da Gjodningen er tarvelig og stærkt blandet,
hvorfor og her bruges oftere Berlgseed, for at bode derpaa; men
der tages da igjen flere Kjærve, og den faaer længere Hvile.
I Frøslev og Mollerup bruges meest: 1) Byg, gjodet, 2) Havre,
3) LErter, 4) Byg eller Vaarrug, 5) Havre med Klover; og Vangen
gives samme Behandling (kun Enkelte tage forst Havre i Gronjord).
Tæbring og Outrup tage af Brodjorden meest kun 4 Kjærve,
nemlig: 1) Byg, gjodet, 2) Ding eller Byg, 3) og 4) Havre med
Clover; dog er i de sidste Aar Vikkesoeden imellem 2den og 3die
Kjeerv bleven meget almindelig, ligesom og 8Erter og Kartofler.
2 Vangen dyrkes gjerne: 1) Havre, 2) Rug eller Byg, gjodet,
3) Kartofler, 4) og 5) Havre. Saaledes og i Karby Pastorat. I
Rakkeby 'Logn derimod bliver det mere almindeligt med: 1) Brak
til Rug, gjodet, 2) Byg, 3) Bælgsæd, 4) Byg eller Havre, 5) Havre
med Klover.
I Mer-Assets Sogn bruges: 1) Byg, gjodet, 2) Rug,
Havre i 2, stundom 3 Aar med Kløver i 5 Aar; eller og til
tredie Kjærv atter Rug eller Byg, eller og 3) Rug, 4) LErter,
(t Sillerslev By meest Bikker), 5) og 6) Havre. Hvor Vangen ei
behandles som Brodjorden, dyrkes den gjerne med: 1) ZErter, om
Jorden har faaet Kalk eller Mergel, ellers Havre, 2) Rug, hvortil
Øjøbes, 3) Byg eller Rug, 4) Havre, og undertiden 5) Havre;
^rpaa udlægges Jorden med Klover i 6 å 7 Aar. Vester - Assels
^0gn, som er niere lecrrig, dyrker mindre Vinterrug, men i dens
^ted til anden Kjcrrv Byg eller Vaarrug.
I Veierslev og Blidstrup Sogne er den almindeligste Dyrknings-
maade: 1) Bvg, gjodet, 2) Rug, 3) Byg, 4) og 5) Havre med
Karrer; saaledes og ved Hovedgaarden Blidstrup. Brak begynder
at udbrede sig, deels reen, deels Vikkehavre, som meest tages i Gron-
jord efter 2 Ploininger, men da gjodes fseldent, forend efterat den
er slaaet, til Rugen. Nogle saae Vikker og Ærter til Mellemsoed,