Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

Forfatter: C. Djørup

År: 1842

Serie: Femtende stykke

Forlag: J.D. Qvist

Sted: Kjöbenhavn

Sider: 504

UDK: TB 908(489) Bid

Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 527 Forrige Næste
378 Kornet, henvender Bonden sig til en anden Handelsmand, som ikke forsmaaer det. Naar nu det ringere og bedre Korn sammenblandes til Udforsel, er det intet Under, at saadant Korn, i Sammenligning med de andre Provindsers, maa komme til at staae paa et temmeligt lavt Trin." Hertil kommer dm fordærvelige, over hele Amtet ud- bredte Landprang. Næsten i hver By er en Landpranger, som op- kjober Landmandens Produkter, eller tiltusker sig dem for Kjobmands- varer, og han er endnu mindre kræsen, end Kjobmanden. Hvad Bondens Skjodesloshed ei har fordærvet, det bliver ofte forvandsket under Prangerens Haand; og ham soutenerer Kjobmanden for egen Fordeels Skyld, da han igjen ved ham kan faae sine daarlige Varer affatte, og maa til Gjengjcrld atter see igjennem Fingre med, hvad Landprangcren leverer. Det ene Bedrageri bringer saaledes ofte det andet med sig, og baade Producenten og Consumenten blive derved narrede. I Vægt staaer det bedste af vort Korn ei tilbage for det fra Landets bedre Egne. Saaledes veiede, efter Amtsforvalterens Med- delelser, Skattekornet: Rug sjeldent under 12 Lpd., i bedre Aar indtil 13 Lpd.; toradet Byg 11 Lpd. å 11 Lpd. 8 Pd. (Chevalier- bygget veier 12 Lpd. a 12 Lpd. 4 Pd.); sexradet Byg 10 t!pd. 8 Pd. å 10 Lpd. 14 Pd. (fra Helligso, hvor man antager det sværeste, sexradede Byg forekommer, kan det svare 11 Lpd. 8 a 9 Pd.), Havre 8 Lpd. 8 Pd. å 9 Lpd. Kjobmandskornet kan man gjerne i Almindelighed regne til 1 Lpd. mindre Vægt pr. Tonde af de forskjellige Soedarter, ja som oftest endnu ringere. Efter de bestaaende Handelsforhold kan man ei heller vente sig Meget af Kornets Reitsning, hvormed Bonden endnu er mere ligegvlbig, end med sit Sædekorn. Det renses fra Loen med smaae Kastestovle, der aldrig saa godt kunne skille Kornet fra Avnerne, fom de lange Huulskovle, og med Skindsolde, hvorved det stedse maa blive usuldkommettt, og en stor Deel Ukrudsfro kan ei derved fra- stilles. Flere af vore Kjobniamd have dog nu Rensemaskiner, hvor- med det, der opkjobes om Vinteren, i Almindelighed behandles og harpes paany, inde« det bortsendes om Foraaret og Sommeren; men Tiettdebygget, som meest modtages om Efteraaret, forsendes i samme maadelige Tilstand. Det er dog at haabe, at den Lid snart