Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

414 bedste, idet de ringere, fom ei kunne koste faa mange Penge, be- holdes til eget Brug; men, da disse i Almindelighed forst sælges, efterat de her have faaet 4 å 5 Kalve, bliver dette Tab for Til- læget ei saa stort. I flere af Veretningerne ansees det og for en Aarsag til Qvcrgracens Forringelse, at Qvierne for tidligt holdes til Tyrene, og nt disse bruges i for ung en Alder; dog dette kan vist neppe ubetinget antages; thi den Qvie, der bliver 3 til 4 Aar, førend den holdes til Tyr, bliver sjeldent en god Malkeko, og man har da ofte Vanskeligheder, for at faae den med Kalv. Erfaringen lærer og, at den Qvie, som i en ung Alder har sijaalet sig til Tyren, men derefter i eet Aarstid holdes fra den, gjerne bliver storre og bedre Malkeko, end den, der bliver fuldkomment udvoxet, inden den lober. Ligeledes har Erfaringen lært Mange, at efter den unge Tyr falder en storre og bedre Afkom, end efter den gamle* *). Aarsagen til ringe Opdræt ligger derfor ei i, at Tillægsdyrene bruges dertil for tidligt, men, at Opdrættet bliver alt for ringe holdt. Kalven faaer kun eeu å to Uger sod Melk, derpaa afskummet i 8 a 10; men da tillige lidt Havretop og Affald af Laden; og i det Hele kjcrles der meest for den i det forste Halvaar. Hr. Valeur til Abildgaard har i nogle Aar opdrættet Kalve med Hovand, og Flere, som have seet hans store, velholdte Qvier, have heri efterlignet ham. Siden derimod holdes Ungqvæget altfor længe ude om Efteraaret, slaaes for tidligt ud om Foraaret, og lever meest ved Halm om Vinteren, hvorved det bliver meget forsat i Bcrxten, og opnaaer forst i en Alder af o a 1 Aar en Størrelse, som det alt burde have i andet og tredie Aar. Derved forknyttes det i sin Opvæxt og bliver uskikket til i en ung Alder at give en fuldkommen Afkom. Bed et omhyggeligt Valg af Tillægsdyrene, som skulle beholdes til Opdræt og ei for nogen Puiv sælges, da den tilsyneladende Fordeel deraf snart igjen gaaer tabt; ved en forøget Omhu for Kreaturernes Op- fedning i den unge Alder, saa at de tidligt kunne naae en fuld- komnere Størrelse; ved at vogte sig for Parring i samme Familie, hvorved Afkommet bliver svagt: derved vil Landets egen Race efter- haanden kunne forbedres, og den for Landet saa vigtige Qvægavl ----------------- V/'. ihr,ft . rrro] ti *) Cfr. Beskrivelse over Viborg Amt, Side 121, Anmærkning.