Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: C. Djørup
År: 1842
Serie: Femtende stykke
Forlag: J.D. Qvist
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 504
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
435
<1‘ ‘r°ev l»rugt Marskracen, kaldet frisisk, femersk eller eiderstedter, som
forsi anskaffedes til Herregaardene, og hvorved de ft ben overalt i
Amæt ere blevne meget forbedrede. Faarene ere nu af Middelstørrelse,
lliere kjod- og uldbæreude, end for; et almindeligt Slagtefaar giver
4 Lpd. Kjod, 8 a 10 Pd. Talg og 3 a 4 Pd. Uld i 2 Klip-
ninger. Senere ere de blevne blandede ved eugelske, som indstrandede,
og ved spanske Vædre, hvorved Ulden er bleven middelsum Dertil
har Hr. Amtmand Faye især virket ved at faae trende Gange her til
Amtet fra det kongelige Schceferi i Esrom over 50 spanske Vædre,
hvis Udbredelse i de forskjellige Egne have bidraget meget til Racens
Forædling. Dog fortrode Adskillige, at de derved fik deres Flok for-
meget spansk, da den Uld, som de derved producere, ei kan afsættes
her til hoiere Priser, eud deu simple, grove Uld, og er godt kan
bearbeides til Hjembrug; Faareue forekom dem svagere, ei saa ud-
holdende uuder det barske Klima, og Svæld syntes mere at tage
Overhaand. Derfor have Mange igjen ladet deres Faar mere ud-
arte. ^aaloenge derfor, som vore Kjobmoend ei gjore Forskjel paa
Priseme efter Uldens forskjellige Qvalitet og ei fordre den sorteret,
men give ligesaa meget for Bug- og Laar-Ulden, for Sand og
Smuds, som for dm fine, sorterede og velbehandlede Uld: saalcenge
snues det meest hensigtsmæssigt, kun at bringe Ulden til Middelfiinhed,
forsaavidt man ei vil foretrække de ædlere Racer ublandede.
Paa Mors, især i den ttordlige og vestlige Deel, synes Faarene
bedre, end i Thy; de ere slorre, bredere over Ryggen, mere uldrige,
mindre hoibenede. En god Bede kan give 5 Lpd. Kjod, 1 Lpd.
, 5 a 6 Pd. Uld i 2 Klipninger.
Her ved Hassing Præstegaard ere Faarene af den omtalte Egriens
Race blevne blandede med den rodbenede, engelske eller Southdowner-
Racen, som kom fra Randers-Kanten. Derved ere de blevne større,
bære finere og hvidere Uld og synes mere haardfore. Race-Faar
holdes kun paa et Sted i Amtet, nemlig paa Abildgaard, hvor
Hr. Baleur har et Schæfcri paa 200 ægte Merinos-Faar, hvilket
han for faa Aar siden bragte med dertil fra Salling. De klippes
klin ec» Gang aarligen, i Juli Manned. Mange antage, at Merinos-
Faaret foldrer omhyggeligere Rogt, er mere kjelent, saa at det ei
fluide kunne ut bolde vort barske Klima, og mere udsat for Svoeld,
28*