Kortfattet Veiledning til Brug ved Bedømmelsen af Drikkevand

22 Kulsyre findes i Luften og udvikles i stor Mængde ved de organiske Stoffers Forraadnelse eller Formuldning i Jorden. Dens Tilstedeværelse i Vandet kan derfor være et Vidnesbyrd om, at den Jordbund, hvorigjennem det er strømmet, har været rig paa organiske Stoffer navnlig af vegetabilsk Natur. Men Kulsyren hører ikke til de Stof- fer, som Vandet taber igjen, efterhaanden som det trænger dybere ned i Jorden; den kan derfor være til- stede i rigelig Mængde, efter at alle de Stoffer, som ellers ere Vidnesbyrd om en Forurening, ere borte. I Kilder og dybe Brønde i meget kalkholdig Jordbund kan Vandet være overordentlig rigt paa Kulsyre. Bestemmelsen af Kulsyren spiller derfor kun en un- derordnet Rolle ved Bedømmelsen af Vandets Godhed i hygiejnisk Henseende. En vis Mængde Kulsyre bør Drik- kevandet dog altid indeholde for ikke at have en flau Smag; til Husholdningsbrug vil meget kulsyrerigt Vand i Reglen ‘være mindre godt, da det som oftest tillige er meget haardt. Phosphorsyreforbindelser findes ikke i rent Vand. Forsaavidt som Vandet indeholder phosphorsure Salte, kan det have optaget disse enten fra en stærkt gjødet Jordbund eller fra en Khkegaard, Stald eller Mød- ding. De dyriske Legemer saavel som alle Gjødnings- stoffer indeholde nemlig Phosphorsyre i ikke ganske uop- løselige Forbindelser. Jordbunden vil dog, navnlig naar den er bevoxet, tilbageholde den største Del af de phosphorsure Salte allerede nær ved Overfladen; dybere nede vil Van- det da ikke indeholde kjendelige Qvantiteter af disse Stoffer, medmindre det har været meget stærkt forurenet dermed. Et Spor af Phosphorsyre kan dog skyldes Plan- testoffer, men findes der en kjendelig Mængde, saa antyder dette en Forurening enten direkte fra en Mødding eller fra gjødede Marker, uden at der derefter har fundet en tilstrækkelig Rensning Sted ved Filtrering gjennem Jorden.