Kortfattet Veiledning til Brug ved Bedømmelsen af Drikkevand

31 ligere Sikkerhed Rummet udenom Murværket fyldes med fast stampet Ler. Dernæst bør en saadan Brønd altid lægges saa langt fra Møddinger og Affaldsdynger, som Omstændighederne tillade, og der maa ikke føres Rende- stene eller Kloaker forbi den. Overalt, hvor det kan skee, burde Møddinger og Latringruber mures i Bunden. Hvorvel dette ikke ganske kan hindre Vædsken fra at trænge ned i Jorden, vil det dog altid yde nogen Sikker- hed. I Tilfælde af smitsomme Sygdomme, enten hos Mennesker eller hos Dyr, bør man ikke forsømme nogen Forsigtighed med Hensyn til, hvor de Syges Udtømmelser henkastes. Det er paavist for enkelte Syg- dommes Vedkommende (f. Ex. Miltbrand), at Smitstoffet kan udbrede sig i Jorden, og det er ikke umuligt, at det der vil kunne bevares i meget lang Tid i spiredygtig Stand, indtil gunstige Betingelser for dets Udvikling vise sig. Ved Anlæget af nye Gaarde eller ved Ombygning af ældre bør man ikke forsømme at tage Spørgsmaalet om Brøndens Beliggenhed under alvorlig Overveielse, for at der kan blive truffet en fornuftig Ordning, thi denne Sag er lige vigtig baade for Mennesker og Dyr, baade for Husholdningen og for Meieriet. Naar der offres saa meget som i vore Dage paa Kreaturholdet og paa Meieriet, og i alle andre Henseender sættes saa stor Pris paa Orden og Renlighed, vil det være lige forkasteligt at vande Kreaturerne i et Gadekjær, hvori alle Byens Rende- stene munde ud, og i Meieriet at benytte Vand, som er opfyldt med organiske Stoffer og de deri voxende Bacterier. Thi al Skimmeldannelse, Gjæring og Forraadnelse indtræder hurtigst, hvor der allerede er, om end nok saa lidt, for- raadnende Stof og Bacterier i fuld Virksomhed tilstede. Men desværre har man endnu kun paa de færreste Steder faaet Øiet op for denne Sags Betydning, og det kunde derfor lige saa godt gjælde Forholdene her i Landet, naar den engelske Kommission i sin Beretning siger om Brønde af ringe Dybde: „Det er almindelig Skik og Brug i Landsbyer saa vel som i mange smaa Kjøbstæder, at hver Bolig eller