Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: G. Sarauw
År: 1831
Serie: Sjette stykke
Forlag: Trykt i det Brunnichske Officin
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 358
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
179
sjældent traf jeg paa mine Reiser mere end Sommerkalvene
inde^ hvoraf der, ved denne Egns overordentlig ringe Qvccg-
hold, heller kun havdes faae. Een og anden Mand i Herredets
sydlige Deel brugte vel at besaae et lidet Stykke med Vikkehavre, og
beholdt et Par Unghoveder paa Stald; men i det Hele taget va-
re saadanne Exempler her færre, end paa noget andet Sted i Amtet,
ligesom mig intet er blevet bekjendt om Staldfodring i det Store,
naar Liudegaarden undtages. Paa Hovedgaardene fandt jeg
Malkeqvæget overalt paa Græs.
Naar enkelte Steder paa Frederiksborg Amt uudtages, hvor-
iblandt den nordlige Deel af Ioegerspriis Gods, betydelige Sand,
strækninger afFrederiksværk, og enkelte saadanne paa de andre Di-
stricter, saa kanen ringe Jordbunds Beskaffcnbed ei med Rette an-
føres som Indvending mod Sommerstaldfodringen; thi Am-
tets meste ^ord staaer, naar maadelige Overdrevsparter, slette
Enge, og til lav Taxt stagende Torvemoser fraregnes, i det Hele
vist ikke under Middeisord, paa mange Steder langt derover, og
fun bct S0l^e shoves, for under hensigtsmæssig Behandling og
forsvarlig Gjoduing med Held at dyrke Klover og Vikker, ei at
emtale de Fodervæxter, som forlange mindre god Jord. Klove-
ren udsaaes i Almindelighed forst i den sidste Halm, altsaa sæd,
vanlig d eller 6 Aar efter Gjodningen, og taalelig god fiudes
den desuagtet ofte selv paa de mindre gode Marker, fortrinlig
meest paa Byernes Jndjorder i Amtets bedre Egne, iscer hos Ager-
dyrkere, som tage den nærmere Gjodningcn. Hvor overordentlig
god er ikke Jorden for det Meste tæt ved Byerne, i gamle Tof«
tcr paa fraflyttede Gaardspladse' hvor megen Leilighed baves alt.
saa lkke hos Mange, til at avle endeel Grønfoder, for dogat
sommerstaldfodre Noget, og samledes at forege Møddingens sæd.
vanl.g saa ringe Indhold, hvorved Halmen, som ofte haves til-
overs i betydelig Mængde, vistgjsres mere indbringende, end ved, for '
. , / °Vet &en' usædvanlig knappe Aar undtagne,
ei ai staaet at fore den 4 - 5 Mile til Hovedstaden! Hvor
TL fir te of Sode Jorder horer der, under Anvendelse af
Halmt^blattd.ngeniForstttingen, ikke til, foral holde nogle faae
C'°V' rUIbj r?UDr lindes der ikke Enghuller, hvis
grov^ roe , sildig hostet, staacr langt under Halmen, tidlig
(12*)