Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: G. Sarauw
År: 1831
Serie: Sjette stykke
Forlag: Trykt i det Brunnichske Officin
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 358
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
taget derimod kunde have givet etmeget godt Gront til Staldfodrin,
gens Begyndelse. Hverken altsaa at det mangler paa Leilighed, og
hos Mangen selv ikke paa extraordinaire Hjælpekilder, til at bruge
eller udvide Sommerstaldfodringen, ikke heller maae Hindringen so-
ges i Jordbundens Ringhed, naar enkelte Steder undtages.
Paa den Indvending, at Torvearbeidet forhindrer at passe
Kreaturene, som staae i Stalden, kan heller ikke lægges stor
Vægt. Passes skulle de, hvor de end ere, medmindre de gaae
lose i indelukte Vænger; og hvor dertil haves Leilighed, er der
hos Bonden ei at tænke paa nogen betydelig Staldfodring. Om
altsaa Flytning og Vanding paa Marken, eller at give dem noget
Foder af det tidlig, om Morgenen hvor dog saa ofte en Deel af
Gaardens Folk ubeskjeftiget driver om,—hentede Grsnt gaaer
hurtigere, det overlades til enhver Kyndigs Bedømmelse. Men
for at Bonden ei skal indvende, at Manden udenfor hans
Stand ikke maa tale om Ting, han maaskee formenes per-
sonlig ei at haveprovet, sinderjeg mig foranlediget til at anføre, at
jeg paa Dage, hvor Forretningerne have tilladt eller tvunget
mig at være hjemme, saa ofte har ladet Røgteren gaae med
i Marken og selv givet de Par Formiddags - eller Eftermiddags-
gifter til min Staldbescetning af over 20 Hoveder sædvanlig,
hvilket aldrig har sinket mig mere, end 10 Minuter idet Hoieste
hvergang den, naar den sædvanlige Tid neppe var gaaet, mindede
mig om min Dont. Dersom altsaa Rotztningen afet saadant Antal
koster saaliden Tid, hvor ffulde det da, endog i den meest
travle Tid, kunne blive uoverkommeligt for Bonden med
6 — 8 Unghoveder, hvilket Tal jeg for det Forske vilde være
meget tilfreds med, at see i hver Mands Stald om Sommeren;
thi Forøgelsen vilde da komme af sig selv, og Besætningen
paa mange Gaarde snart stige til detDobbelce af hvad der nu holdes
af Qvæg, hvilket ofte kun er 6 å 8 Hoveder i det Hele!
Den Indvending, at vedholdende Torke kan kuldkaste hele
Staldfodringsindretningen og foretil, at Besætningen maa om-
komme af Sult, moderjeg med den korte Bemærkning, at naar Lor-
ken er saa vedholdende, at den kunde fremføre saadan total Misvcext
paa alt vort Grønfoder, da vilde den ligeledes have virket fordærvelig
paa vort Loiregræs, og enten vi bruge Staldfodring eller Græs-